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Salada de quinoa com abacate

Salada de quinoa com abacate

Para os amantes de pratos leves e nutritivos, apresentamos uma deliciosa Salada de quinoa com abacate. Este prato é perfeito para quem busca uma refeição saborosa e, ao mesmo tempo, repleta de benefícios à saúde. Rica em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, essa salada é uma excelente opção para um almoço ou jantar.

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Além de ser extremamente saudável, a combinação da quinoa com o cremoso abacate traz um equilíbrio perfeito de texturas e sabores. Essa receita promete ser um sucesso na sua mesa, conquistando paladares exigentes tanto de adultos quanto de crianças.

Preparar esta salada é bem simples e rápido. Em apenas alguns passos, você terá um prato colorido, vibrante e cheio de nutrientes essenciais para manter seu corpo saudável e energetizado. Vamos à receita!

Ingredientes Necessários

Para preparar esta nutritiva salada, você precisará dos seguintes ingredientes:

Esta lista traz itens fáceis de encontrar em qualquer mercado.

Cada ingrediente foi escolhido a dedo para complementar a textura e o sabor do prato final.

timer

20 minutos

hat chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart pie simple

4 porções

Ingredientes (12 porções)

cube

1 xícara de quinoa cozida

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1 abacate maduro cortado em cubos

cube

1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio

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1/3 xícara de cebola roxa picada

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1/4 xícara de coentro fresco picado (opcional)

cube

Suco de 1 limão

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2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

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Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, os cubos de abacate, os tomates-cereja, a cebola roxa e o coentro.
  2. Em uma tigela pequena, combine o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Misture bem e despeje sobre a salada.
  3. Mexa delicadamente para que todos os ingredientes sejam cobertos pelo molho. Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado até o momento de servir.

O que é Salada de quinoa com abacate?

Esta salada é uma harmoniosa mistura de quinoa cozida, abacate, tomates, cebola roxa e coentro, tudo regado a um molho leve de limão e azeite. Além de ser uma refeição fácil de preparar, é incrivelmente versátil, podendo ser servida como prato principal ou acompanhamento.

As propriedades nutricionais dessa salada são abundantes, graças aos ingredientes ricos em vitaminas, minerais e ácidos gordos essenciais. É uma opção de refeição que beneficia o coração, fortalece o sistema imunológico e ainda ajuda na manutenção da boa forma.

Se você busca uma opção de refeição saborosa, saudável e que traz sensação de saciedade, essa salada é perfeita. Ela combina sabores e texturas de uma maneira única, satisfazendo o paladar e contribuindo para uma dieta equilibrada.

Por que incluir essa salada na sua dieta?

Adicionar este prato ao seu cardápio traz inúmeros benefícios à saúde. A quinoa é uma fonte excepcional de proteínas e fibras, enquanto o abacate é rico em gorduras boas, essenciais para a saúde do coração.

Além disso, a facilidade e rapidez na preparação tornam esta salada uma excelente escolha para refeições durante a semana, sem abrir mão do sabor e dos nutrientes necessários para um estilo de vida saudável.

Com essa receita, você tem à disposição um prato que, além de ser uma delícia, ainda contribui para o seu bem-estar e de sua família. Experimente e surpreenda-se com tanto sabor e saúde em uma única refeição!

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