Pesquisar

Brownie de Chocolate com Nozes Crocantes

BrowniedeChocolatecomNozes_3803
timer

Tempo de Preparo: 50 minutos

Publicidade
hat chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart pie simple

Serve aproximadamente 8 pessoas

Ingredientes (12 porções)

cube

200g de chocolate amargo

cube

150g de manteiga sem sal

cube

1 xícara de açúcar

cube

3 ovos

cube

1/2 xícara de farinha de trigo

cube

1 xícara de nozes picadas

cube

1 colher de chá de extrato de baunilha

cube

1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria e reserve para esfriar um pouco.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada. Adicione o extrato de baunilha e a mistura derretida de chocolate e manteiga, misturando bem.
  3. Incorpore a farinha e o sal peneirados à mistura de chocolate e mexa até que esteja homogêneo. Adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
  4. Despeje a massa no recipiente preparado e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia com um pouco de massa (mas não líquida), garantindo assim a umidade característica do brownie.
  5. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadradinhos. Sirva-se e aproveite a maravilhosa combinação de sabores!