Receita de Bolo de Chocolate com Abobrinha

Receita de Bolo de Chocolate com Abobrinha: simples, gostoso e surpreendente

Você já pensou em incluir legumes em uma receita de bolo? Pode parecer estranho, mas a abobrinha é um ingrediente que pode transformar qualquer bolo de chocolate em uma delícia ainda mais saudável e saborosa. Além disso, é uma ótima forma de fazer as crianças consumirem vegetais sem nem perceberem. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um bolo de chocolate com abobrinha que é simples, gostoso, fácil, rápido, barato e perfeito para ser saboreado em família, com muito amor e carinho.

Tempo de preparo: 45 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes:

Para a massa:

Para a cobertura:

Modo de preparo:

Massa:

[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento e o sal.[/ETAPA] [ETAPA]2. Em outra tigela, bata os ovos com o leite, o óleo e a essência de baunilha.[/ETAPA] [ETAPA]3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.[/ETAPA] [ETAPA]4. Acrescente a abobrinha ralada e misture delicadamente.[/ETAPA] [ETAPA]5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA] [ETAPA]6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]

Cobertura:

[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma panela, misture o creme de leite, o chocolate meio amargo, a manteiga e o açúcar.[/ETAPA] [ETAPA]2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter completamente o chocolate e formar um creme liso.[/ETAPA] [ETAPA]3. Adicione o leite aos poucos, até atingir a consistência desejada.[/ETAPA] [ETAPA]4. Desligue o fogo e deixe a cobertura esfriar antes de despejar sobre o bolo.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS] [DICA]Para obter uma massa ainda mais fofinha, peneire os ingredientes secos antes de misturá-los à massa.[/DICA] [DICA]Você pode substituir o óleo por 1/2 xícara de manteiga derretida, para um bolo mais macio e saboroso.[/DICA] [DICA]Se preferir, use chocolate em pó no lugar do cacau em pó.[/DICA] [/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]O bolo de chocolate com abobrinha é uma receita que surgiu nos Estados Unidos, onde é conhecido como "chocolate zucchini cake".[/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE]A abobrinha é um legume rico em vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de fibras, tornando essa receita ainda mais saudável.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]

Com essa receita, você terá um bolo de chocolate com abobrinha que é simples de preparar, gostoso de saborear, fácil de agradar a todos, rápido de fazer, barato e, principalmente, cheio de amor e carinho. Aproveite e experimente essa combinação surpreendente de sabores e texturas e surpreenda sua família e amigos com um bolo de chocolate diferente e delicioso.

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