Receita de Bolo de Casamento de Pêssego com Creme de Mascarpone

Receita de Bolo de Casamento de Pêssego com Creme de Mascarpone

Quando se trata de casamentos, o bolo é um elemento essencial que não pode faltar. Além de ser um símbolo de união e celebração, o bolo de casamento também é uma delícia que os convidados esperam ansiosamente para provar. E se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para o bolo de casamento, você veio ao lugar certo! Nesta receita, vamos ensinar como fazer um Bolo de Casamento de Pêssego com Creme de Mascarpone, que certamente irá conquistar o paladar de todos os seus convidados. Então, pegue sua família, junte todo o amor e vamos começar a preparar essa delícia juntos!

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• [ITEM]4 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
• [ITEM]2 xícaras de açúcar[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de leite[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de manteiga em temperatura ambiente[/ITEM]
• [ITEM]4 ovos[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
• [ITEM]1 lata de pêssegos em calda
• [ITEM]1 pote de creme de mascarpone

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.

2. Em outra tigela, bata a manteiga até que fique cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, e continue batendo.

3. Adicione a mistura de farinha e leite aos poucos, intercalando entre os dois e misturando bem a cada adição.

4. Escorra os pêssegos em calda e corte-os em pedaços pequenos.

5. Adicione os pedaços de pêssego à massa e misture delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

7. Enquanto o bolo assa, prepare o creme de mascarpone. Em uma tigela, misture o creme de mascarpone com a calda dos pêssegos até obter um creme homogêneo.

8. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, corte o bolo ao meio, na horizontal, e recheie com o creme de mascarpone.

9. Para finalizar, cubra o bolo com o restante do creme de mascarpone e decore com pedaços de pêssego. Sirva em seguida ou leve à geladeira até a hora de servir.

Dicas:

Para garantir que o bolo não grude na forma, é importante untar com manteiga e polvilhar com farinha antes de despejar a massa.

Se preferir, você pode substituir o creme de mascarpone por chantilly ou outro creme de sua preferência.

Curiosidade:

Originalmente, o bolo de casamento com pêssego e creme de mascarpone é uma receita italiana, conhecida como "torta della sposa", que significa "bolo da noiva". Acredita-se que a receita tenha sido criada na região da Toscana, na Itália, e que se tornou popular nos casamentos da nobreza europeia no século XIX.

Com essa receita, você terá um bolo de casamento delicioso, com um toque de sofisticação e um sabor irresistível de pêssego e creme de mascarpone. Não deixe de experimentar e compartilhar com sua família e amigos. Com certeza, será um sucesso em qualquer celebração!

Então, agora que você já sabe como fazer um Bolo de Casamento de Pêssego com Creme de Mascarpone, é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para o seu grande dia. Não se esqueça de compartilhar conosco o resultado e nos contar o que achou da receita. Bom apetite!

Receita de Bolo de Casamento de Pêssego com Creme de Mascarpone

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

4 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

1 xícara de manteiga em temperatura ambiente

4 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 lata de pêssegos em calda

1 pote de creme de mascarpone

Modo de preparo

1. 1
   etapa 1: preparo da massa
2. 2
   etapa 2: preparo do creme de mascarpone
3. 3
   etapa 3: montagem do bolo

Dicas

1. 1. Unte bem a forma para evitar que o bolo grude.
2. 2. Experimente substituir o creme de mascarpone por outro creme de sua preferência.

Curiosidades

A receita do bolo de casamento com pêssego e creme de mascarpone é originária da Itália.

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