Receita de Bolo de Casamento de Chocolate e Menta com Ganache de Chocolate

Receita de Bolo de Casamento de Chocolate e Menta com Ganache de Chocolate

Se você está procurando uma receita de bolo de casamento simples, gostoso, fácil, rápido, barato e que vai agradar a toda a família, acabou de encontrar! O Bolo de Casamento de Chocolate e Menta com Ganache de Chocolate é perfeito para celebrar o amor em grande estilo. Combinando o sabor intenso do chocolate com o frescor da menta, este bolo vai surpreender os convidados e deixar o seu grande dia ainda mais especial.

Para facilitar a sua vida, preparamos um passo a passo completo desta deliciosa receita, com todos os ingredientes e dicas necessárias para que o seu bolo fique perfeito. Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar este bolo incrível?

Receita de Bolo de Casamento de Chocolate e Menta com Ganache de Chocolate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 xícara de leite

1 xícara de óleo

4 ovos

1 xícara de folhas de menta picadas

200g de chocolate meio amargo

1 lata de creme de leite

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em pó.
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   2. Adicione a essência de baunilha, o leite, o óleo e os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
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   3. Acrescente as folhas de menta picadas e misture delicadamente.
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   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
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   5. Enquanto o bolo assa, prepare a ganache de chocolate. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme liso e brilhante.
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   6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e cubra com a ganache de chocolate.
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   7. Decore com algumas folhas de menta e está pronto o seu Bolo de Casamento de Chocolate e Menta com Ganache de Chocolate!

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, substitua o leite por leite de coco.
2. 2. Se preferir, utilize chocolate branco na cobertura e decore com raspas de chocolate.
3. 3. Para um bolo mais alto, utilize uma forma menor e divida a massa em duas partes.
4. 4. Caso não encontre folhas de menta frescas, você pode utilizar a essência de menta na massa.

Curiosidades

A menta é uma erva muito utilizada na culinária por seu sabor refrescante e aroma marcante. Além disso, ela possui propriedades medicinais, como ação antioxidante e anti-inflamatória.
O chocolate é um ingrediente muito utilizado em receitas de bolo de casamento, pois simboliza o amor e a união do casal.
A ganache de chocolate é uma cobertura versátil e pode ser utilizada em diversos tipos de bolo, deixando-os ainda mais gostosos.

Com esta receita, você terá um bolo de casamento delicioso e cheio de significado. Além disso, é uma opção econômica e fácil de preparar, ideal para quem quer economizar sem abrir mão de um bolo incrível.

Agora que você já sabe como preparar o Bolo de Casamento de Chocolate e Menta com Ganache de Chocolate, é só colocar em prática e se deliciar com esta combinação perfeita de sabores. Aproveite e compartilhe esta receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam saborear essa delícia.

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