Receita de Bolo de Ação de Graças de Peru e Cranberry

Receita de Bolo de Ação de Graças de Peru e Cranberry

O Dia de Ação de Graças é uma data muito especial para as famílias americanas, onde se reúnem para agradecer pelas bênçãos e compartilhar momentos felizes. E uma das tradições mais deliciosas desse feriado é o bolo de Ação de Graças, que pode ser feito de diversas formas e sabores.

No entanto, hoje vamos compartilhar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor: o Bolo de Ação de Graças de Peru e Cranberry. Além de ser uma ótima opção para a sobremesa do seu jantar de Ação de Graças, ele também pode ser uma opção deliciosa para o café da tarde durante todo o outono.

Ingredientes

Receita de Bolo de Ação de Graças de Peru e Cranberry

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de açúcar refinado

1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

1 xícara de leite

1 ovo grande

1 xícara de carne de peru cozida e desfiada

1 xícara de cranberries secas

1/2 xícara de nozes picadas

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de açúcar refinado

1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

1 xícara de leite

1 ovo grande

1 xícara de carne de peru cozida e desfiada

1 xícara de cranberries secas

1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

1. 1
   1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo redonda com manteiga e farinha.
2. 2
   2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
3. 3
   3. Adicione a manteiga, o leite e o ovo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
4. 4
   4. Misture delicadamente a carne de peru, as cranberries e as nozes à massa.
5. 5
   5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. 6
   6. Deixe esfriar antes de desenformar.
7. 7
   1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo redonda com manteiga e farinha.
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   2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar.
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   3. Adicione a manteiga, o leite e o ovo à mistura seca e bata até obter uma massa homogênea.
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    4. Misture delicadamente a carne de peru, as cranberries e as nozes à massa.
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    5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
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    6. Deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir a carne de peru por frango ou por carne de porco desfiada.
2. 2. Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de canela à massa.
3. 3. Experimente servir o bolo acompanhado de uma calda de cranberry ou de uma bola de sorvete de baunilha.
4. 4. Se preferir, você pode substituir a carne de peru por frango ou por carne de porco desfiada.
5. 5. Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de canela à massa.
6. 6. Experimente servir o bolo acompanhado de uma calda de cranberry ou de uma bola de sorvete de baunilha.

Curiosidades

O peru é o prato principal tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos desde o século XVII, quando os colonizadores ingleses se estabeleceram na região.
As cranberries são nativas da América do Norte e são muito populares no outono, sendo utilizadas em diversas receitas, como molhos, geleias e, claro, bolos.
O peru é o prato principal tradicional do Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos desde o século XVII, quando os colonizadores ingleses se estabeleceram na região.
As cranberries são nativas da América do Norte e são muito populares no outono, sendo utilizadas em diversas receitas, como molhos, geleias e, claro, bolos.

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