Receita de bolo de aveia

Aprenda a fazer um delicioso bolo de aveia para a sua família

O bolo é um alimento que sempre faz sucesso nas reuniões familiares, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. E se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, acabou de encontrar! O bolo de aveia é uma opção saudável e deliciosa para servir para a sua família, além de ser uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação mais equilibrada.

A aveia é um cereal rico em fibras, vitaminas e minerais, que trazem diversos benefícios para a nossa saúde. Além de auxiliar no bom funcionamento do intestino, ela também ajuda a controlar os níveis de colesterol e glicemia no sangue. Por isso, incluí-la em receitas como o bolo de aveia é uma forma de trazer mais nutrientes para a nossa alimentação diária.

Receita de Bolo de aveia

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

2 xícaras de aveia em flocos finos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar demerara

1 xícara de leite

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo e o açúcar demerara.
2. 2
   Passo 2: Adicione o leite, os ovos e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Passo 3: Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   Passo 4: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o açúcar demerara por açúcar mascavo, que é uma opção mais saudável e traz um sabor mais intenso para o bolo.

Curiosidades

O bolo de aveia é uma receita muito popular na Escócia, onde é conhecido como "porridge cake".

Além de ser uma opção mais saudável, o bolo de aveia também é muito prático de fazer, pois não requer o uso de batedeira e nem de liquidificador. Basta misturar os ingredientes e levar ao forno para assar. E o resultado é um bolo macio, saboroso e com uma textura leve, perfeito para acompanhar um café ou chá no lanche da tarde.

Essa receita é ideal para quem está buscando uma alimentação mais equilibrada, mas não quer abrir mão do sabor e da praticidade. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que têm restrições alimentares, já que não contém glúten e pode ser facilmente adaptado para uma versão sem lactose, por exemplo.

E para deixar o seu bolo de aveia ainda mais gostoso, você pode acrescentar frutas picadas na massa, como banana ou maçã, ou até mesmo fazer uma cobertura de chocolate ou de creme de leite com coco ralado. Use a sua criatividade e crie variações dessa receita que, com certeza, vai conquistar o paladar de toda a sua família.

Além disso, o bolo de aveia é uma ótima opção para ser servido em festas e eventos, pois é um bolo que agrada a todos e pode ser facilmente cortado em pedaços individuais. E o melhor de tudo é que essa receita rende 12 porções, então você pode convidar toda a sua família e amigos para saborear esse bolo delicioso e saudável juntos.

Então, que tal preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para a sua família? Tenho certeza de que todos vão se apaixonar por esse bolo de aveia e você ainda pode surpreender a todos com a curiosidade sobre a sua origem escocesa. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com as pessoas que você ama!

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