Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave

Para os entusiastas de uma alimentação saudável e amantes de doçuras, o bolo de mirtilo com toques de coco e um adoçante natural é a receita perfeita.

Preparado com farinha de coco, este bolo se destaca pela sua textura leve e por ser uma opção mais nutritiva. Ademais, o xarope de agave, conhecido por seu baixo índice glicêmico, proporciona a doçura ideal sem os exageros do açúcar refinado.

Além de ser delicioso, este bolo de mirtilo é colorido e cheio de sabor, oferecendo uma experiência única em cada mordida. Acompanhe o passo a passo e descubra como criar essa delícia em sua própria cozinha.

Receita de Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Adoçante Natural

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50 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de farinha de coco

1/2 xícara de xarope de agave

4 ovos grandes

1/2 xícara de óleo de coco derretido

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara de mirtilos frescos ou congelados

Modo de preparo

  1. 1
    Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco. Em um recipiente, misture a farinha de coco, o fermento e o sal. Reserve.
  2. 2
    Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o óleo de coco, o xarope de agave e o extrato de baunilha. Misture bem.
  3. 3
    Combine os ingredientes líquidos com os secos e mexa até formar uma massa homogênea. Delicadamente, incorpore os mirtilos na massa.
  4. 4
    Despeje a massa na forma preparada e leve para assar por 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  5. 5
    Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, decore com mirtilos frescos e um fio de xarope de agave antes de servir.

Esta receita de bolo não apenas atende aos desejos de um paladar exigente, mas também serve como uma opção substancial para o café da manhã ou lanche da tarde.

Com a incorporação de ingredientes funcionais, este bolo vai além do prazer gustativo, contribuindo positivamente para o seu bem-estar geral.

Experimente servir este doce com uma xícara de chá ou café para obter uma combinação acolhedora e renovadora. É uma maneira maravilhosa de tratar a si mesmo e aos seus entes queridos com algo especial e saudável.

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Perguntas frequentes sobre Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave

Qual é a melhor receita de Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave?

A melhor receita de Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave é esta porque é prática, em 50 minutos é preparada, rende 8 porções , usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave?

O tempo de preparo de Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave é 50 minutos

Quantas porções de Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave esta receita rende?

Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave?

1 xícara de farinha de coco 1/2 xícara de xarope de agave 4 ovos grandes 1/2 xícara de óleo de coco derretido 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 1 xícara de mirtilos frescos ou congelados

Qual é o modo de preparo da Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave?

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo de coco. Em um recipiente, misture a farinha de coco, o fermento e o sal. Reserve. Em outro recipiente, bata os ovos e adicione o óleo de coco, o xarope de agave e o extrato de baunilha. Misture bem. Combine os ingredientes líquidos com os secos e mexa até formar uma massa homogênea. Delicadamente, incorpore os mirtilos na massa. Despeje a massa na forma preparada e leve para assar por 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, decore com mirtilos frescos e um fio de xarope de agave antes de servir.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Bolo Fit de Mirtilo com Farinha de Coco e Xarope de Agave pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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