Bolo Fit de Aveia com Frutas Vermelhas e Adoçante de Stevia

Procurando uma sobremesa deliciosa que combine com seu estilo de vida saudável? Você acaba de encontrar! Este bolo saudável de aveia com frutas vermelhas e adoçado com estévia é a opção perfeita para saciar a vontade de um doce, sem culpa! Rico em fibras e com baixo índice glicêmico, é o pecado que cabe na dieta.

Usando ingredientes simples e naturais, essa opção de bolo se destaca por ser um ótimo lanche para qualquer momento do dia. As frutas vermelhas, além de deliciosas, são repletas de antioxidantes, enquanto a aveia proporciona aquela sensação de saciedade duradoura. Esqueça as receitas complicadas e os açúcares refinados, este preparo vai surpreender pelo sabor e praticidade!

Seja você um entusiasta da cozinha fitness ou simplesmente alguém procurando alternativas mais saudáveis, embarque nessa receita e descubra como é possível criar uma sobremesa que agrada ao paladar e cuida do seu bem-estar. Vamos lá!

Receita de Bolo Saudável de Aveia com Berry Mix e Adoçante Natural

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras de aveia em flocos finos

1/2 xícara de adoçante à base de estévia

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco, etc.)

3 ovos

1/2 xícara de óleo de coco

1 xícara de frutas vermelhas frescas ou congeladas (morangos, mirtilos, framboesas, etc.)

1 colher de chá de extrato de baunilha

Pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180ºC. Em um recipiente, misture a aveia em flocos, o adoçante de estévia, o fermento em pó e a pitada de sal.
2. 2
   Em outro recipiente, bata os ovos, adicione o leite vegetal, o óleo de coco e o extrato de baunilha. Misture os líquidos aos secos, integrando bem até formar uma massa homogênea. Incorpore delicadamente as frutas vermelhas à mistura.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga. Leve para assar por aproximadamente 25-30 minutos ou até que, ao inserir um palito, este saia limpo.
4. 4
   Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida e, se desejar, decore com frutas vermelhas frescas por cima.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não há desculpas para não incluir esse bolo nutritivo em seu cardápio. Perfeito para acompanhar seu café da manhã, como snack da tarde ou até mesmo para servir aos amigos e família, impressionando a todos com uma opção saudável e saborosa.

Personalize a receita ao seu gosto, experimentando diferentes tipos de leite vegetal ou adicionando nuts para uma textura extra. Além disso, você pode variar as frutas de acordo com a estação ou suas preferências. Experimente e encontre a combinação que mais agrada ao seu paladar!

Com essa receita de bolo fit em mãos, seu repertório de culinária saudável se expande, provando que é possível balancear saúde e sabor. Compartilhe essa receita nas redes sociais e inspire outros a cuidarem de sua alimentação com opções práticas e deliciosas como esta!

"

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Bolo Fit de Aveia com Frutas Vermelhas e Adoçante de Stevia pode acessar a categoria bolo.