Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit

Quando pensamos em sobremesas que encantam o paladar e ainda são amigas da saúde, uma combinação de sabores cítricos e ingredientes nutritivos pode trazer a perfeição em forma de doce. É o caso desta deliciosa receita que consegue unir o aroma envolvente das amêndoas à frescura vibrante das laranjas em uma opção de sobremesa mais saudável.

Este confeito é uma proposta especialmente aprazível para quem busca apreciar uma doçaria mais leve e equilibrada em termos calóricos. As amêndoas, com seu perfil de gorduras saudáveis e fibras, formam par perfeito com o toque cítrico da laranja, que acrescenta uma nota de vivacidade e riqueza em vitaminas sem comprometer a elegância do prato.

Pense no bolo de amêndoas e laranja como uma tela em branco para a sua criatividade culinária. Você pode ajustar a doçura, decorar ao seu gosto ou até mesmo adicionar outros componentes que favorecem a sua predileção por sabores mais sofisticados, sempre mantendo o foco em um estilo de vida mais saudável e ativo.

Receita de Bolo de Amêndoas e Laranja: Delícia Refrescante e Nutritiva

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Tempo total: 50 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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Serve 8 porções

Ingredientes ( Serve 8 porções porções)

200g de amêndoas moídas

3 ovos grandes

100g de eritritol ou xilitol (ou outro adoçante de sua preferência)

Raspas e suco de 2 laranjas

1 colher de chá de fermento em pó

Uma pitada de sal

Óleo de coco ou manteiga para untar a forma

Modo de preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda de bolo com óleo de coco ou manteiga. Coloque as raspas e o suco das laranjas em uma tigela grande e adicione as amêndoas moídas, os ovos, o adoçante, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  2. 2
    Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, decore com amêndoas laminadas ou raspas de laranja antes de servir.

Essa sobremesa não é apenas deliciosa, mas também uma maravilha para a saúde. As amêndoas são uma excelente fonte de vitamina E e magnésio, enquanto as laranjas trazem um bom fornecimento de vitamina C, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e a manter a pele radiante.

A vantagem de optar por adoçantes naturais como o eritritol ou o xilitol é que você pode desfrutar deste bolo de frutas cítricas e oleaginosas sem o remorso que frequentemente acompanha as guloseimas tradicionais. É uma opção perfeita para servir em reuniões familiares ou simplesmente para acompanhar uma xícara de chá em uma tarde tranquila.

Experimente brincar com variações dessa receita para descobrir novos sabores e texturas. Seja o toque exótico de água de flor de laranjeira ou uma pitada de canela, há infinitas maneiras de personalizar seu bolo de amêndoas e laranja, mantendo-o sempre fresco, apetecível e em harmonia com um estilo de vida saudável. Bom apetite!

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Perguntas frequentes sobre Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit

Qual é a melhor receita de Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit?

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Quanto tempo leva para preparar a Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit?

O tempo de preparo de Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit é Tempo total: 50 minutos

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Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit?

200g de amêndoas moídas 3 ovos grandes 100g de eritritol ou xilitol (ou outro adoçante de sua preferência) Raspas e suco de 2 laranjas 1 colher de chá de fermento em pó Uma pitada de sal Óleo de coco ou manteiga para untar a forma

Qual é o modo de preparo da Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit?

Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda de bolo com óleo de coco ou manteiga. Coloque as raspas e o suco das laranjas em uma tigela grande e adicione as amêndoas moídas, os ovos, o adoçante, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar. Se desejar, decore com amêndoas laminadas ou raspas de laranja antes de servir.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Bolo de amêndoas e laranja: Uma sobremesa cítrica e fit pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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