Receita de Terrine Au Chocolat

A terrine au chocolat é uma sobremesa clássica francesa que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível de chocolate, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que queremos surpreender a família ou os amigos com uma sobremesa deliciosa. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com quem amamos.

Receita de Terrine Au Chocolat

Receita de Terrine Au Chocolat

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

200g de chocolate meio amargo

200g de chocolate ao leite

200g de creme de leite

200g de manteiga

4 ovos

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo, o chocolate ao leite e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre.
2. 2
   Passo 2: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
3. 3
   Passo 3: Acrescente o creme de leite à mistura de ovos e mexa até que esteja bem incorporado.
4. 4
   Passo 4: Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela com a mistura de ovos e creme de leite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
5. 5
   Passo 5: Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
6. 6
   Passo 6: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
7. 7
   Passo 7: Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. 8
   Passo 8: Sirva a terrine au chocolat acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou de frutas vermelhas para uma combinação perfeita.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar nozes picadas ou raspas de chocolate à massa para dar um toque especial à sua terrine.
2. 2. Para desenformar a terrine com mais facilidade, você pode passar um pouco de manteiga na forma antes de despejar a massa.

Curiosidades

A terrine au chocolat é uma sobremesa típica da região da Borgonha, na França, e foi criada no século XVIII.
A palavra "terrine" vem do francês e significa "recipiente de barro".

Essa receita de terrine au chocolat é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Além disso, os ingredientes são simples e baratos, o que torna essa receita ainda mais atrativa. Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, você pode surpreender sua família e amigos com um doce incrível e cheio de amor.

O chocolate é um ingrediente que sempre agrada a todos e, combinado com os outros ingredientes dessa receita, resulta em uma sobremesa extremamente saborosa. A textura cremosa da terrine e o contraste entre o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite fazem dessa receita uma verdadeira explosão de sabores.

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