Receita de Bolo Fofinho de Abóbora

Receita de Bolo Fofinho de Abóbora

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família, encontrou o lugar certo! Este bolo fofinho de abóbora é perfeito para qualquer ocasião e com certeza vai conquistar o coração de todos com seu sabor e textura incríveis. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar a abóbora que está sobrando na sua despensa. Então, prepare-se para se deliciar com essa receita cheia de amor e compartilhe com quem você ama!

A abóbora é um ingrediente muito versátil e pode ser usada em diversas receitas doces e salgadas. Neste bolo, ela é a estrela principal e garante uma textura fofinha e um sabor levemente adocicado. Além disso, a abóbora é rica em nutrientes como vitaminas A, C e do complexo B, além de ser uma fonte de fibras e antioxidantes. Ou seja, além de ser deliciosa, esta receita também é uma opção saudável para incluir na sua dieta.

Então, vamos ao que interessa: a receita! Anote os ingredientes e siga o passo a passo para preparar este bolo fofinho de abóbora que vai conquistar o seu paladar.

[NOME]Bolo Fofinho de Abóbora[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 10 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de canela em pó

• 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó

• 1/2 colher de chá de cravo em pó

• 2 xícaras de abóbora cozida e amassada

• 3 ovos

• 1/2 xícara de óleo

• 1/2 xícara de leite

Modo de preparo:

[MODO_DE_PREPARO]

[ETAPA]1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, a canela, a noz-moscada e o cravo.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione a abóbora cozida e amassada, o óleo e o leite.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Despeje a mistura líquida na mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.[/ETAPA]

[/MODO_DE_PREPARO]

[DICAS]
[DICA]• Se preferir, substitua a abóbora cozida por abóbora crua ralada.
[DICA]• Para uma opção mais saudável, utilize óleo de coco e açúcar demerara.
[/DICAS]

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A abóbora é originária da América Central e era cultivada pelos índios há mais de 7.000 anos.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Prontinho! Agora é só esperar o bolo esfriar, cortar em pedaços e servir. Tenho certeza que todos vão adorar essa receita de bolo fofinho de abóbora, que além de deliciosa, é uma opção saudável e econômica. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe ainda mais amor através da cozinha.

Lembre-se de deixar seu comentário abaixo contando o que achou dessa receita e compartilhe conosco suas variações e adaptações. Vamos adorar saber sua opinião e trocar dicas e experiências culinárias. Até a próxima!

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