Receita de Bolo de Natal de Stollen

índice
  1. Receita de Bolo de Natal de Stollen
  2. Ingredientes:
  3. Modo de preparo:
  4. Dicas:
  5. Curiosidade:

Receita de Bolo de Natal de Stollen

O Natal é uma época especial, repleta de tradições e momentos em família. E uma das tradições mais deliciosas é o bolo de Natal, que pode ser encontrado em diversas versões ao redor do mundo. E hoje, vamos compartilhar com você uma receita simples, gostosa e perfeita para celebrar essa data tão especial: o Bolo de Natal de Stollen.

O Bolo de Natal de Stollen tem sua origem na Alemanha e é tradicionalmente preparado para ser saboreado durante o período natalino. Ele é um pão doce, com textura densa e recheado com frutas secas e especiarias. Além de ser uma delícia, esse bolo é também uma ótima opção para presentear e compartilhar com quem você ama.

Ingredientes:

Para preparar o Bolo de Natal de Stollen, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • [ITEM]500g de farinha de trigo[/ITEM]
  • [ITEM]100g de açúcar[/ITEM]
  • [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
  • [ITEM]1 pitada de sal[/ITEM]
  • [ITEM]150g de manteiga sem sal em temperatura ambiente[/ITEM]
  • [ITEM]200ml de leite[/ITEM]
  • [ITEM]1 ovo
  • [ITEM]200g de frutas secas picadas (uva passa, tâmara, figo, damasco)[/ITEM]
  • [ITEM]100g de nozes picadas[/ITEM]
  • [ITEM]1 colher de chá de canela em pó[/ITEM]
  • [ITEM]1 colher de chá de noz-moscada ralada[/ITEM]
  • [ITEM]1 colher de chá de cravo em pó[/ITEM]
  • [ITEM]Açúcar de confeiteiro para polvilhar[/ITEM]

Modo de preparo:

Receita de Receita

imer

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

    [NOME]Bolo de Natal de Stollen[/NOME]

    [TEMPO]30 minutos[/TEMPO]

    [QUANTIDADE_PORCOES]12 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

    1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em seguida, adicione a manteiga e misture até obter uma farofa.

    2. Adicione o leite e o ovo à mistura e amasse até obter uma massa homogênea.

    3. Em outra tigela, misture as frutas secas, as nozes, a canela, a noz-moscada e o cravo.

    4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e coloque o recheio de frutas secas e nozes no centro. Dobre a massa sobre o recheio, formando um pão.

    5. Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

    6. Retire do forno e deixe esfriar. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

    Dicas:

    Para garantir que o seu Bolo de Natal de Stollen fique ainda mais gostoso, separamos algumas dicas para você:

    • [DICA]Se preferir, você pode adicionar frutas cristalizadas ao recheio.[/DICA]
    • [DICA]O bolo fica ainda mais saboroso se for consumido depois de alguns dias, pois os sabores se acentuam.[/DICA]
    • [DICA]Você pode substituir as nozes por amêndoas ou castanhas.[/DICA]

    Curiosidade:

    Você sabia que o Bolo de Natal de Stollen era originalmente um pão sem açúcar? Isso porque durante a Idade Média, a Igreja proibia o consumo de alimentos doces durante o período do Advento. Com o passar do tempo, as pessoas começaram a adicionar açúcar e outros ingredientes para deixar o pão mais saboroso e assim surgiu a versão doce que conhecemos hoje.

    Com essa receita de Bolo de Natal de Stollen, você vai poder celebrar o Natal com muito amor e saborear uma delícia típica dessa data tão especial. Então não perca tempo e coloque as mãos na massa agora mesmo! E não se esqueça de compartilhar com sua família e amigos essa receita maravilhosa.

    Receita de Receita

    imer

    hat-chef

    Muito fácil

    dollar

    Custo baixo

    chart-pie-simple

    Ingredientes ( porções)

    Modo de preparo

      Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Natal de Stollen

      Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Natal de Stollen?

      A melhor receita de Receita de Bolo de Natal de Stollen é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 12 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

      Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Natal de Stollen?

      O tempo de preparo de Receita de Bolo de Natal de Stollen é 30 minutos

      Quantas porções de Receita de Bolo de Natal de Stollen esta receita rende?

      Receita de Bolo de Natal de Stollen rende 12 porções

      Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de Bolo de Natal de Stollen pode acessar a categoria Receita.

      camillo dantas

      Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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