Receita de Bolo de Milho com Cenoura
Receita de Bolo de Milho com Cenoura
Quem não gosta de um bolo gostoso e fácil de fazer para comer em família, não é mesmo? E se esse bolo ainda for barato e rápido de preparar, melhor ainda! Pensando nisso, trazemos hoje uma receita simples, mas cheia de amor e sabor: o Bolo de Milho com Cenoura. Além de ser uma combinação deliciosa, esse bolo também é uma ótima opção para quem está procurando uma receita mais saudável, já que leva ingredientes naturais e nutritivos. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Receita de Bolo de Milho com Cenoura
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes ( 8 porções porções)
1 xícara de farinha de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 cenoura grande ralada
1 xícara de açúcar demerara
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de coco
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- 1Em um recipiente, misture a farinha de milho, a farinha de trigo e o açúcar demerara.
- 2Adicione a cenoura ralada e misture bem.
- 3Em outro recipiente, bata os ovos com o leite e o óleo de coco.
- 4Misture essa mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
- 5Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 6Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- 1. Para um bolo ainda mais saudável, substitua o óleo de coco por azeite de oliva.
- 2. Se preferir, adicione uma colher de sopa de sementes de chia à massa para aumentar a quantidade de fibras.
Curiosidades
Você sabia que a cenoura é rica em betacaroteno, que é convertido em vitamina A pelo nosso organismo? Essa vitamina é importante para a saúde dos olhos e da pele.
O bolo de milho é uma receita típica brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que a receita foi trazida pelos colonizadores portugueses, enquanto outros acreditam que foi criada pelos índios.
Pronto, agora é só esperar o bolo esfriar para servir e se deliciar com essa receita maravilhosa. Além de ser uma opção saudável e deliciosa para o lanche da tarde, esse bolo também pode ser uma sobremesa perfeita para um jantar em família. E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer, então não tem desculpa para não experimentar!
Gostou da nossa receita de Bolo de Milho com Cenoura? Deixe seu comentário e conte para nós o que achou! E não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam se deliciar com essa receita gostosa e saudável.
Não se esqueça de conferir nossas outras receitas aqui no site e fique por dentro das novidades. Até a próxima!
Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Milho com Cenoura
Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Milho com Cenoura?
A melhor receita de Receita de Bolo de Milho com Cenoura é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Milho com Cenoura?
O tempo de preparo de Receita de Bolo de Milho com Cenoura é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Bolo de Milho com Cenoura esta receita rende?
Receita de Bolo de Milho com Cenoura rende 8 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Milho com Cenoura?
1 xícara de farinha de milho1 xícara de farinha de trigo1 cenoura grande ralada1 xícara de açúcar demerara3 ovos1 xícara de leite1/2 xícara de óleo de coco1 colher de sopa de fermento em pó
Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Milho com Cenoura?
Em um recipiente, misture a farinha de milho, a farinha de trigo e o açúcar demerara.Adicione a cenoura ralada e misture bem.Em outro recipiente, bata os ovos com o leite e o óleo de coco.Misture essa mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dica interessante sobre Receita de Bolo de Milho com Cenoura?
Para um bolo ainda mais saudável, substitua o óleo de coco por azeite de oliva.Se preferir, adicione uma colher de sopa de sementes de chia à massa para aumentar a quantidade de fibras.
Curiosidade sobre Receita de Bolo de Milho com Cenoura?
Você sabia que a cenoura é rica em betacaroteno, que é convertido em vitamina A pelo nosso organismo? Essa vitamina é importante para a saúde dos olhos e da pele.O bolo de milho é uma receita típica brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que a receita foi trazida pelos colonizadores portugueses, enquanto outros acreditam que foi criada pelos índios.
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