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Na Varanda do Bolo, a jornada pela culinária é interminável, as melhores receitas de bolo estão aqui. Deixe-se levar pelas receitas tentadoras, experimente novas combinações de sabores e liberte seu chef interior. Com tantas opções para explorar, nunca haverá um momento de tédio em sua cozinha!

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Receita de Bolo de Claras

O bolo é uma das sobremesas mais queridas e populares em todo o mundo. Ele pode ser encontrado em diferentes sabores, formas e tamanhos, mas sempre traz consigo um sabor de conforto e aconchego. E uma das versões mais simples e deliciosas é o bolo de claras. Fácil de fazer, gostoso de comer e ainda por cima barato, essa receita é perfeita para ser preparada em família, com muito amor e carinho. Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer um bolo de claras que vai conquistar o seu paladar.

índice
  1. Receita de Bolo de Claras

Receita de Bolo de Claras

Receita de Bolo de Claras

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

4 claras

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de leite

Modo de preparo

  1. 1
    Comece batendo as claras em neve e reserve.
  2. 2
    Em outra tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo e homogêneo.
  3. 3
    Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
  4. 4
    Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite, até obter uma massa lisa e homogênea.
  5. 5
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.

Dicas

  1. 1. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.

Curiosidades

O bolo de claras é uma receita muito antiga e teve origem na França, onde era conhecido como "Gâteau de Ménage", ou seja, bolo de casa.

Como você pode ver, essa receita de bolo de claras é muito simples e fácil de fazer. Com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, é possível preparar um bolo delicioso e que vai agradar a toda a família. Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar, pois é um bolo barato e rende bastante.

Ao bater as claras em neve, você garante que o bolo fique leve e fofo. E a mistura com a manteiga e o açúcar é o que vai dar a ele um sabor irresistível. A farinha de trigo e o fermento são responsáveis por dar a consistência e o crescimento necessário à massa. E o leite ajuda a deixar o bolo ainda mais macio e úmido.

Uma dica importante é não misturar a massa com muita força após adicionar a farinha de trigo, pois isso pode deixar o bolo pesado e com uma textura não tão agradável. É importante também pré-aquecer o forno para que o bolo asse por igual e fique com uma casquinha crocante por fora e macio por dentro.

E para deixar esse bolo ainda mais especial, que tal servir com uma calda de chocolate ou uma cobertura de frutas? Você pode soltar a sua criatividade e criar diferentes versões desse bolo, adicionando ingredientes como coco ralado, raspas de limão ou até mesmo gotas de chocolate na massa.

Além de ser uma receita simples e gostosa, o bolo de claras também é uma ótima opção para quem está de dieta ou tem restrições alimentares, pois não leva gemas e pode ser feito com farinha integral e açúcar mascavo, por exemplo. É uma forma de se deliciar sem sair da dieta e ainda aproveitar um sabor delicioso.

Agora que você já sabe como preparar um bolo de claras delicioso, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita? Com certeza, será um sucesso e todos vão adorar. Aproveite para reunir a família e fazer desse momento um momento de amor e união.

E aí, gostou da nossa receita de bolo de claras? Deixe nos comentários sua opinião e compartilhe conosco outras dicas e variações dessa receita. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com esse bolo simples, gostoso e rápido de fazer. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Claras

Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Claras?

A melhor receita de Receita de Bolo de Claras é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Claras?

O tempo de preparo de Receita de Bolo de Claras é 30 minutos

Quantas porções de Receita de Bolo de Claras esta receita rende?

Receita de Bolo de Claras rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Claras?

4 claras 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1/2 xícara de leite

Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Claras?

Comece batendo as claras em neve e reserve. Em outra tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo e homogêneo. Adicione as claras em neve e misture delicadamente. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite, até obter uma massa lisa e homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.

Dica interessante sobre Receita de Bolo de Claras?

Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, é sinal de que está pronto.

Curiosidade sobre Receita de Bolo de Claras?

O bolo de claras é uma receita muito antiga e teve origem na França, onde era conhecido como "Gâteau de Ménage", ou seja, bolo de casa.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de Bolo de Claras pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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