Receita de Bolo de Bagaço de Milho

Receita de Bolo de Bagaço de Milho: uma delícia simples e gostosa para toda a família

Quando se fala em bolo, logo vem à mente aquele sabor de infância, de família reunida e de amor. E se o bolo for feito com um ingrediente especial, como o bagaço de milho, o sabor e as lembranças se tornam ainda mais especiais. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita de bolo de bagaço de milho, que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família.

Receita de Bolo de Bagaço de Milho

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de bagaço de milho cozido e escorrido

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata o bagaço de milho, os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento em pó e adicione a mistura do liquidificador, mexendo bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar uma pitada de canela em pó à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

O bolo de bagaço de milho é uma receita tradicional brasileira, especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste, onde o milho é um ingrediente muito presente na culinária.

O bolo de bagaço de milho é uma ótima opção para aproveitar o bagaço que sobra do preparo do tradicional bolo de milho. Além disso, ele é uma receita simples e barata, que utiliza ingredientes comuns e fáceis de encontrar. O resultado é um bolo fofinho, saboroso e com um toque especial do milho.

Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode servir com uma calda de açúcar e canela ou com uma bola de sorvete de creme. A combinação perfeita para um café da tarde em família ou um lanche da tarde com os amigos.

E se você está em busca de uma receita fácil e rápida para fazer com as crianças, o bolo de bagaço de milho também é uma ótima opção. Afinal, além de delicioso, ele é uma forma de ensiná-las sobre reaproveitamento de alimentos e valorização da cultura brasileira.

Agora que você já sabe como fazer um delicioso bolo de bagaço de milho, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita cheia de sabor e amor? Não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados com a gente nos comentários.

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