Receita de Bolo de Aniversário de Chocolate com Ganache de Chocolate

Receita de Bolo de Aniversário de Chocolate com Ganache de Chocolate

Você está procurando por uma receita simples, gostosa e fácil de fazer para o aniversário de alguém especial? Então você veio ao lugar certo! Este bolo de aniversário de chocolate com ganache de chocolate é perfeito para qualquer ocasião, seja para a família, amigos ou até mesmo para você mesmo. E o melhor de tudo, é uma opção rápida e barata para surpreender a todos com muito amor e sabor.

Ingredientes:

Para o bolo:

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de açúcar

- 1 xícara de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 pitada de sal

- 1 xícara de leite

- 2 ovos

- 1/2 xícara de óleo

- 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a ganache:

- 200g de chocolate meio amargo

- 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Receita de Bolo de Aniversário de Chocolate com Ganache de Chocolate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara de leite

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda de 22cm de diâmetro.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.
3. 3
   Em outra tigela, misture o leite, os ovos, o óleo e a essência de baunilha.
4. 4
   Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture até ficar homogêneo.
5. 5
   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
6. 6
   Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Se desejar, você pode adicionar raspas de chocolate ou nozes picadas à massa do bolo para deixá-lo ainda mais gostoso.

Enquanto o bolo esfria, vamos preparar a ganache de chocolate para cobertura:

[INGREDIENTES] [ITEM]200g de chocolate meio amargo[/ITEM] [ITEM]1 lata de creme de leite sem soro[/ITEM] [/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Pique o chocolate em pedaços pequenos e reserve.[/ETAPA] [ETAPA]Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.[/ETAPA] [ETAPA]Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate e mexa até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura fique homogênea.[/ETAPA] [ETAPA]Deixe a ganache esfriar por alguns minutos antes de despejar sobre o bolo.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO] [DICAS] [DICA]Se preferir uma ganache mais consistente, leve à geladeira por alguns minutos antes de utilizá-la.[/DICA] [/DICAS] [/RECEITA]

E pronto, seu bolo de aniversário de chocolate com ganache de chocolate está pronto para ser servido e apreciado por todos. Além de ser uma receita deliciosa, é uma opção perfeita para quem está procurando algo prático e econômico para comemorar uma data especial.

[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]Você sabia que a receita de bolo de chocolate surgiu na Alemanha, em meados do século XVIII, quando o chocolate começou a ser usado como ingrediente na culinária? Desde então, essa delícia se espalhou pelo mundo e ganhou diversas variações.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]

Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela traga muitos momentos felizes em família e com as pessoas que você ama. Aproveite e experimente também outras variações, como adicionar frutas ou trocar o chocolate meio amargo por chocolate branco. Solte a imaginação e deixe seu bolo ainda mais especial.

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