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Na Varanda do Bolo, a jornada pela culinária é interminável, as melhores receitas de bolo estão aqui. Deixe-se levar pelas receitas tentadoras, experimente novas combinações de sabores e liberte seu chef interior. Com tantas opções para explorar, nunca haverá um momento de tédio em sua cozinha!

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Receita de bolo de amendoim low carb

índice
  1. Receita de bolo de amendoim low carb
  2. Ingredientes
  3. Modo de preparo
  4. Dicas
  5. Curiosidade

Receita de bolo de amendoim low carb

O bolo é uma das sobremesas mais amadas e presentes nas mesas das famílias brasileiras. Seja para comemorar um aniversário ou simplesmente para matar a vontade de um docinho, ele sempre faz sucesso. No entanto, para quem está seguindo uma dieta low carb, o consumo de bolos pode ser um grande desafio. Mas, com essa receita de bolo de amendoim low carb, você pode matar a vontade sem sair da dieta.

Além de ser uma receita simples e gostosa, o bolo de amendoim low carb é uma ótima opção para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável e equilibrada. Com ingredientes acessíveis e de baixo custo, essa receita é perfeita para preparar em família e espalhar amor através da comida.

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 8 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de farinha de coco
  • 1 xícara de adoçante xilitol ou sucralose
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 xícara de amendoim torrado sem pele
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de coco, o adoçante e a essência de baunilha.

3. Em uma tigela, misture as farinhas de amêndoas e coco, o amendoim torrado e o sal.

4. Acrescente a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.

5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e farinha de coco.

7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode acrescentar pedaços de amendoim na massa ou utilizar amendoim torrado e triturado para polvilhar por cima antes de levar ao forno.

Curiosidade

O amendoim é um ingrediente muito presente na culinária brasileira e sua origem é incerta. Alguns historiadores acreditam que ele tenha sido trazido da África pelos escravos e outros defendem que ele já era cultivado pelos indígenas antes da chegada dos portugueses.

A verdade é que, independente de sua origem, o amendoim é uma fonte de gorduras boas e proteínas, tornando o bolo de amendoim low carb uma opção saudável e nutritiva para incluir na sua dieta.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de amendoim low carb, não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com sua família e amigos. Tenho certeza que todos vão amar e se surpreender com o sabor dessa sobremesa saudável e irresistível.

Receita de Bolo de amendoim low carb

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de farinha de amêndoas

1 xícara de farinha de coco

1 xícara de adoçante xilitol ou sucralose

1/2 xícara de óleo de coco

1 xícara de leite de coco

1 xícara de amendoim torrado sem pele

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de essência de baunilha

1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. 1
    1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    2. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de coco, o adoçante e a essência de baunilha.
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    3. Em uma tigela, misture as farinhas de amêndoas e coco, o amendoim torrado e o sal.
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    4. Acrescente a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
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    5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. 6
    6. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e farinha de coco.
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    7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  8. 8
    8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Perguntas frequentes sobre Receita de bolo de amendoim low carb

Qual é a melhor receita de Receita de bolo de amendoim low carb?

A melhor receita de Receita de bolo de amendoim low carb é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de bolo de amendoim low carb?

O tempo de preparo de Receita de bolo de amendoim low carb é 40 minutos

Quantas porções de Receita de bolo de amendoim low carb esta receita rende?

Receita de bolo de amendoim low carb rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de bolo de amendoim low carb?

3 ovos 1 xícara de farinha de amêndoas 1 xícara de farinha de coco 1 xícara de adoçante xilitol ou sucralose 1/2 xícara de óleo de coco 1 xícara de leite de coco 1 xícara de amendoim torrado sem pele 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 pitada de sal

Qual é o modo de preparo da Receita de bolo de amendoim low carb?

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco, o leite de coco, o adoçante e a essência de baunilha. 3. Em uma tigela, misture as farinhas de amêndoas e coco, o amendoim torrado e o sal. 4. Acrescente a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea. 5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. 6. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e farinha de coco. 7. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. 8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de bolo de amendoim low carb pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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