Receita de Bolo Brigadeiro

Receita de Bolo Brigadeiro: Uma opção deliciosa e econômica para toda a família

Quem não gosta de um bolo macio, saboroso e com um toque de chocolate? Se você é fã de brigadeiro, essa receita é perfeita para você! Além de ser simples, rápida e barata, ela é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Então, pegue seu caderno de receitas e anote os ingredientes para preparar esse bolo brigadeiro delicioso.

Receita de Bolo Brigadeiro

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de chocolate em pó

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos.
3. 3
   3. Divida a massa em duas partes iguais e em uma delas acrescente o chocolate em pó, misturando bem.
4. 4
   4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa branca e, por cima, a massa de chocolate.
5. 5
   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja assado e levemente dourado.
6. 6
   6. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
7. 7
   7. Retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme. Em seguida, cubra com o brigadeiro e decore a gosto.

Dicas

1. 1. Para deixar seu bolo ainda mais gostoso, acrescente granulado de chocolate na massa ou por cima do brigadeiro.

Curiosidades

O brigadeiro é um doce típico brasileiro, criado na década de 1940 por uma confeiteira chamada Heloísa Nabuco de Oliveira. Ela criou a receita para homenagear o então candidato à presidência, Brigadeiro Eduardo Gomes, e desde então, o doce se tornou um sucesso em todo o país.

Com apenas 40 minutos de preparo, esse bolo brigadeiro é a opção perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Além disso, ele é uma ótima opção para festas e comemorações em família, pois agrada a todos os paladares e é uma forma de demonstrar amor e carinho através da culinária.

A receita é simples e fácil de ser seguida, então mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, pode se arriscar nessa delícia. O bolo fica bem fofinho e com uma textura leve, e o brigadeiro por cima dá aquele toque cremoso e irresistível. Você pode ainda adicionar outros ingredientes à massa, como nozes, castanhas ou frutas picadas, para deixá-lo ainda mais especial.

Uma dica importante é não deixar o bolo assar por muito tempo, pois pode ficar seco. O ideal é fazer o teste do palito, espetando-o no centro do bolo. Se ele sair limpo, é sinal de que o bolo está pronto para ser retirado do forno. E se quiser deixar o bolo ainda mais úmido, você pode regá-lo com uma calda de leite condensado e leite antes de colocar o brigadeiro por cima.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de bolo brigadeiro, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa opção econômica e cheia de amor. Com certeza será um sucesso e todos vão querer repetir. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama e faça parte de momentos especiais e inesquecíveis.

E aí, gostou dessa receita? Deixe um comentário contando sua experiência e compartilhe suas dicas e curiosidades sobre o bolo brigadeiro. E se você ainda não experimentou, não perca mais tempo e corra para a cozinha para preparar essa delícia. Tenho certeza que será um sucesso!

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