Bolo Fofinho de Mamão com Coco
Bolo Fofinho de Mamão com Coco
Ao pensar em uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, o Bolo Fofinho de Mamão com Coco é uma ótima opção. Além de ser uma receita simples e rápida, é também uma maneira de aproveitar o sabor doce e tropical do mamão, combinado com a textura macia e suave do coco.
O mamão é uma fruta muito popular no Brasil, devido ao seu sabor doce e suculento. Ele é rico em vitaminas e minerais, como vitamina C, A e potássio, e também possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Já o coco, além de ser uma fonte de gorduras boas e fibras, também é conhecido por seu sabor único e por ser muito utilizado na culinária brasileira.
Agora, sem mais delongas, vamos à receita do Bolo Fofinho de Mamão com Coco, que promete agradar toda a sua família e amigos com um sabor irresistível e uma textura surpreendente.
Receita de Bolo Fofinho de Mamão com Coco
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 mamão papaia maduro
1 xícara (chá) de coco ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- 11. Em um liquidificador, bata o mamão picado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 22. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Adicione o coco ralado e misture bem.
- 33. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 44. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dicas
- 1. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
- 2. Se preferir, pode acrescentar um pouco de coco ralado na massa antes de levar ao forno, para dar um toque a mais de sabor e textura.
Curiosidades
O mamão é uma fruta originária da América Central, mas atualmente é cultivado em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil.
Acredita-se que o mamão foi trazido ao Brasil pelos portugueses, por volta do século XVI.
E pronto, em apenas 40 minutos, você terá um delicioso Bolo Fofinho de Mamão com Coco pronto para ser saboreado. Além de ser uma receita simples e rápida, ela é também uma opção econômica e versátil, podendo ser servida como sobremesa ou até mesmo no café da manhã ou lanche da tarde.
O sabor do mamão combinado com o coco é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, e com certeza irá agradar a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor para compartilhar com sua família e amigos.
Gostou da receita? Compartilhe com seus amigos e familiares e não deixe de experimentar outras receitas deliciosas e fáceis de fazer que temos aqui no site. Até a próxima!
Perguntas frequentes sobre Bolo Fofinho de Mamão com Coco
Qual é a melhor receita de Bolo Fofinho de Mamão com Coco?
A melhor receita de Bolo Fofinho de Mamão com Coco é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bolo Fofinho de Mamão com Coco?
O tempo de preparo de Bolo Fofinho de Mamão com Coco é 40 minutos
Quantas porções de Bolo Fofinho de Mamão com Coco esta receita rende?
Bolo Fofinho de Mamão com Coco rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolo Fofinho de Mamão com Coco?
1 mamão papaia maduro1 xícara (chá) de coco ralado2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de açúcar3 ovos1/2 xícara (chá) de óleo1 colher (sopa) de fermento em pó
Qual é o modo de preparo da Bolo Fofinho de Mamão com Coco?
1. Em um liquidificador, bata o mamão picado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Adicione o coco ralado e misture bem.3. Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Dica interessante sobre Bolo Fofinho de Mamão com Coco?
Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.Se preferir, pode acrescentar um pouco de coco ralado na massa antes de levar ao forno, para dar um toque a mais de sabor e textura.
Curiosidade sobre Bolo Fofinho de Mamão com Coco?
O mamão é uma fruta originária da América Central, mas atualmente é cultivado em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil.Acredita-se que o mamão foi trazido ao Brasil pelos portugueses, por volta do século XVI.
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