Seguir uma dieta é um grande desafio para os que não estão acostumados, mas receitas como o Bolo de Paçoca low carb ajudam a comer um docinho sem sair da dieta – e mostrar que dá para comer bem sem consumir tantas calorias!
Ingredientes do bolo de Paçoca low carb
Para este bolo de Paçoca low carb, você precisará de pouquíssimos ingredientes. É importante lembrar que essas substituições são necessárias para manter o nível calórico baixo:
- 3 Ovos
- 4 Colheres (sopa) de Adoçante Xilitol
- 2 Colheres (sopa) de Óleo de Coco
- 1 Pitada de Sal
- 1 Colher (sobremesa) de Canela em pó
- 1 e 1/2 Xícara de Farinha de Amendoim
- 1/2 Xícara de Coco ralado
- 1 Colher (sopa) de Fermento para bolos
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Modo de preparo
O preparo não poderia ser mais simples! Basta seguir os 6 passos abaixo e no fim você terá um delicioso bolo para qualquer ocasião!
- Junte na batedeira os ovos, o adoçante culinário e o óleo de coco e bata bem.
- Acrescente a farinha de amendoim, o coco ralado, a canela em pó, o sal e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Coloque o fermento e misture com uma colher.
- Disponha a mistura em uma forma levemente untada e leve ao forno baixo por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
- Sirva em seguida e boa Refeição.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita e que a reproduza em várias ocasiões! Se conhece alguém que goste de cortar açúcar, mande essa receita para ela – o bolo de paçoca rende 10 porções e tem tempo de preparo aproximado em 55 minutos. Veja mais receitas como essa na Varanda do Bolo!