Receita de bolo mousse de chocolate
Receita de bolo mousse de chocolate: uma sobremesa simples, gostosa e rápida para a família
Se você está procurando uma sobremesa que vai agradar toda a família, não precisa mais procurar. A receita de bolo mousse de chocolate é a solução perfeita para o seu próximo almoço em família ou para um lanche da tarde especial. Além de ser deliciosa, ela é muito fácil e rápida de fazer, não exigindo muitos ingredientes e nem habilidades culinárias avançadas. E o melhor de tudo: é uma opção barata, ideal para quem quer economizar sem abrir mão do sabor. Então, pegue o seu avental e vamos colocar a mão na massa!
Abaixo, você vai encontrar uma receita completa de bolo mousse de chocolate, com todos os ingredientes e modo de preparo detalhados. Além disso, também vamos compartilhar algumas dicas e curiosidades sobre essa sobremesa tão amada por todos. Então, não deixe de conferir até o final e surpreenda a sua família com esse bolo delicioso!
Receita de Bolo Mousse de Chocolate
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos. Bata bem com um fouet ou na batedeira, até a massa ficar homogênea.
- 22. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar à massa.
- 33. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- 44. Enquanto o bolo assa, prepare a mousse de chocolate. Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 55. Em outra panela, misture o creme de leite e a gelatina em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- 66. Retire do fogo e adicione o chocolate derretido, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- 77. Despeje a mousse sobre o bolo já assado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
- 88. Desenforme o bolo e sirva acompanhado de frutas frescas ou calda de chocolate.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco, de acordo com o seu gosto.
- 2. Para um toque especial, você pode adicionar raspas de chocolate na mousse antes de levá-la à geladeira.
- 3. Se quiser, você pode fazer a mousse de chocolate com antecedência e deixar na geladeira até o momento de montar o bolo.
Curiosidades
O bolo mousse de chocolate é uma receita originária da França, onde é conhecido como "gateau mousse au chocolat".
No Brasil, essa sobremesa se popularizou na década de 1980, quando a Nestlé lançou o chocolate em pó "Dois Frades", que era o ingrediente principal da mousse.
Hoje em dia, existem diversas variações da receita, com diferentes tipos de chocolate e até mesmo adicionando outros ingredientes, como frutas e castanhas.
Com essa receita de bolo mousse de chocolate, você vai surpreender a sua família e amigos com uma sobremesa deliciosa e sofisticada, mas que é muito simples de preparar. Além disso, é uma opção versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões, como aniversários, almoços em família ou até mesmo como uma sobremesa no dia a dia.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Com certeza, ela vai conquistar o seu paladar e o coração de todos que provarem. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com esse bolo mousse de chocolate simples, gostoso e rápido de fazer. Afinal, nada melhor do que aproveitar momentos especiais com quem amamos, não é mesmo?
Perguntas frequentes sobre Receita de bolo mousse de chocolate
Qual é a melhor receita de Receita de bolo mousse de chocolate?
A melhor receita de Receita de bolo mousse de chocolate é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de bolo mousse de chocolate?
O tempo de preparo de Receita de bolo mousse de chocolate é 40 minutos
Quantas porções de Receita de bolo mousse de chocolate esta receita rende?
Receita de bolo mousse de chocolate rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de bolo mousse de chocolate?
1 xícara de farinha de trigo1 xícara de açúcar1 xícara de leite1/2 xícara de óleo4 ovos1 colher de sopa de fermento em pó200g de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite1 envelope de gelatina em pó sem sabor1/2 xícara de água
Qual é o modo de preparo da Receita de bolo mousse de chocolate?
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos. Bata bem com um fouet ou na batedeira, até a massa ficar homogênea.2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar à massa.3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.4. Enquanto o bolo assa, prepare a mousse de chocolate. Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.5. Em outra panela, misture o creme de leite e a gelatina em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvida.6. Retire do fogo e adicione o chocolate derretido, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.7. Despeje a mousse sobre o bolo já assado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.8. Desenforme o bolo e sirva acompanhado de frutas frescas ou calda de chocolate.
Dica interessante sobre Receita de bolo mousse de chocolate?
Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco, de acordo com o seu gosto.Para um toque especial, você pode adicionar raspas de chocolate na mousse antes de levá-la à geladeira.Se quiser, você pode fazer a mousse de chocolate com antecedência e deixar na geladeira até o momento de montar o bolo.
Curiosidade sobre Receita de bolo mousse de chocolate?
O bolo mousse de chocolate é uma receita originária da França, onde é conhecido como "gateau mousse au chocolat".No Brasil, essa sobremesa se popularizou na década de 1980, quando a Nestlé lançou o chocolate em pó "Dois Frades", que era o ingrediente principal da mousse.Hoje em dia, existem diversas variações da receita, com diferentes tipos de chocolate e até mesmo adicionando outros ingredientes, como frutas e castanhas.
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