Receita de Bolo Gelado de Café com Leite

Receita de Bolo Gelado de Café com Leite: uma delícia para a família

Que tal surpreender a sua família com uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor? O Bolo Gelado de Café com Leite é a opção perfeita para adoçar o paladar de todos em um dia especial. Além de ser delicioso, esse bolo tem um toque de café que vai encantar os amantes dessa bebida. E o melhor de tudo: é uma receita econômica, ideal para quem quer saborear um doce caseiro sem gastar muito. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Bolo Gelado de Café com Leite

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

2 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de café solúvel

1/2 xícara de óleo

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o café solúvel e o fermento em pó.
3. 3
   Adicione o leite, os ovos, o óleo e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
5. 5
   Enquanto o bolo assa, prepare a calda: misture 1 xícara de leite com 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de café solúvel. Leve ao fogo até ferver e reserve.
6. 6
   Retire o bolo do forno e, ainda quente, fure toda a superfície com um garfo.
7. 7
   Despeje a calda sobre o bolo e deixe esfriar.
8. 8
   Quando estiver frio, corte o bolo em pedaços e sirva gelado.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o café solúvel por café coado forte.

Curiosidades

Você sabia que o café é originário da Etiópia e foi descoberto por um pastor que notou que suas cabras ficavam mais agitadas após comer as frutas do cafeeiro?

Não tem como errar com essa receita de Bolo Gelado de Café com Leite. O bolo fica fofinho, molhadinho e com um sabor irresistível de café. Além disso, a calda dá um toque especial e deixa o bolo ainda mais gostoso. E para quem é fã de café, essa é uma ótima maneira de incluir essa bebida tão querida em uma sobremesa.

Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito simples e fácil de fazer. Não precisa de batedeira, apenas uma tigela e um fouet (ou até mesmo um garfo) são suficientes para misturar os ingredientes. E para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou creme de leite por cima.

Outra vantagem é que essa é uma receita econômica, que utiliza ingredientes básicos e acessíveis. Além disso, rende 10 porções, o que é perfeito para quem tem uma família grande ou quer servir o bolo em uma festa ou reunião com amigos.

Uma dica importante é deixar o bolo esfriar antes de despejar a calda, para que ele absorva bem o líquido e fique bem molhadinho. E se quiser servir o bolo no mesmo dia, é importante fazer a calda com antecedência para que ela esfrie também.

E para quem não é muito fã de café, pode substituir o café solúvel por achocolatado ou até mesmo por frutas, como banana ou maçã. Essa é uma receita versátil e que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um.

Agora que você já sabe como fazer esse delicioso Bolo Gelado de Café com Leite, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita cheia de amor. Não esqueça de compartilhar conosco o resultado e deixar a sua opinião nos comentários. Bom apetite!

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