Receita de Bolo de Tapioca (Norte)

Receita de Bolo de Tapioca (Norte)

Se tem uma coisa que é unanimidade entre as famílias brasileiras, é o amor pela culinária. Cada região do país tem suas próprias receitas, que carregam consigo histórias e sabores únicos. E uma das receitas que faz sucesso no Norte do Brasil é o Bolo de Tapioca. Além de ser uma opção simples, gostosa e rápida, é também uma ótima escolha para quem está procurando uma sobremesa barata e que vai agradar a família toda.

A tapioca é um ingrediente típico da culinária indígena, feita a partir da fécula extraída da mandioca. Ela é muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Mas hoje vamos nos concentrar em uma das mais deliciosas sobremesas do Norte do Brasil: o Bolo de Tapioca.

Receita de Bolo de Tapioca (Norte)

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de tapioca granulada

1 litro de leite quente

1 lata de leite condensado

200g de coco ralado

100g de manteiga

3 ovos

Modo de preparo

1. 1
   Passo 1: Em uma tigela, misture a tapioca granulada e o leite quente. Deixe descansar por cerca de 20 minutos, até que a tapioca absorva todo o líquido.
2. 2
   Passo 2: Enquanto isso, bata os ovos e adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture bem.
3. 3
   Passo 3: Misture a tapioca hidratada com a mistura de ovos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Dicas

1. 1. Para deixar seu Bolo de Tapioca ainda mais gostoso, você pode adicionar um pouco de leite de coco à massa antes de levá-la ao forno.

Curiosidades

A tapioca é muito popular na culinária do Norte do Brasil, principalmente no Pará e no Amazonas. Mas também é muito consumida no Nordeste e em outras regiões do país.

E aí, gostou da receita? Além de ser uma delícia, o Bolo de Tapioca é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil e barata. E o melhor de tudo: é um prato que vai reunir a família toda em volta da mesa, garantindo momentos de amor e união.

Esse bolo é muito versátil e pode ser servido tanto quente quanto frio. Se preferir, você pode acrescentar frutas ou calda de chocolate para dar um toque especial. E para quem é fã de coco, essa receita é um prato cheio!

Agora que você já sabe como preparar o Bolo de Tapioca, que tal surpreender sua família e amigos com essa delícia? Com certeza eles vão adorar e pedir bis. E não deixe de contar para eles sobre a origem e curiosidades dessa receita tão amada no Norte do Brasil.

Então, não perca tempo e coloque a mão na massa para preparar esse Bolo de Tapioca simples, gostoso e rápido. Tenho certeza de que ele vai se tornar um sucesso na sua casa e você vai querer repetir sempre. Aproveite!

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