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Na Varanda do Bolo, a jornada pela culinária é interminável, as melhores receitas de bolo estão aqui. Deixe-se levar pelas receitas tentadoras, experimente novas combinações de sabores e liberte seu chef interior. Com tantas opções para explorar, nunca haverá um momento de tédio em sua cozinha!

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Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango

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  1. Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango: uma opção simples, gostosa e barata para a família

Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango: uma opção simples, gostosa e barata para a família

Você está procurando uma receita de bolo que seja fácil, rápida e que agrade a toda a família? Então você chegou ao lugar certo! Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Bolo de Ricota com Molho de Morango, uma opção simples, gostosa e que cabe no bolso. Além disso, a ricota é um ingrediente saudável e versátil, que pode ser utilizada em diversas receitas, inclusive em bolos. Então, vamos colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia?

Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango

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60 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de ricota amassada

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 caixa de morangos

1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

  1. 1
    Comece batendo as claras em neve e reserve.
  2. 2
    Em outra tigela, misture as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
  3. 3
    Adicione a ricota amassada e misture bem.
  4. 4
    Em seguida, adicione a farinha de trigo e o óleo e misture até que fique homogêneo.
  5. 5
    Incorpore as claras em neve delicadamente, seguido pelo fermento em pó.
  6. 6
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  7. 7
    Enquanto o bolo está no forno, prepare o molho de morango. Em uma panela, coloque os morangos picados e o açúcar. Deixe cozinhar até que os morangos fiquem macios e o açúcar tenha derretido, formando um molho consistente.
  8. 8
    Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  9. 9
    Sirva o bolo com o molho de morango por cima.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode substituir a ricota por cream cheese ou iogurte natural.
  2. 2. Para um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão à massa do bolo.

Curiosidades

A ricota é um queijo de origem italiana, feito a partir do soro do leite. É um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e pode ser encontrado em diversas variações, como a ricota fresca, a ricota defumada e a ricota temperada.
O bolo de ricota é um prato típico da região da Toscana, na Itália, e é conhecido como "torta di ricotta". É uma sobremesa muito popular e pode ser encontrado em diversas versões, com frutas, chocolate, entre outros ingredientes.

Pronto! Agora você tem em mãos uma receita simples, rápida e deliciosa de Bolo de Ricota com Molho de Morango. Essa é uma ótima opção para servir em um café da tarde com a família, ou até mesmo como sobremesa em um almoço especial. Além disso, o molho de morango dá um toque especial e refrescante ao bolo, tornando-o ainda mais irresistível.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e coloque em prática essa receita cheia de amor e sabor. Com certeza, todos vão adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor e carinho. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango

Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?

A melhor receita de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango é esta porque é prática, em 60 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?

O tempo de preparo de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango é 60 minutos

Quantas porções de Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango esta receita rende?

Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?

3 ovos1 xícara de açúcar1 xícara de ricota amassada1 xícara de farinha de trigo1/2 xícara de óleo1 colher de sopa de fermento em pó1 caixa de morangos1/2 xícara de açúcar

Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?

Comece batendo as claras em neve e reserve.Em outra tigela, misture as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e claro.Adicione a ricota amassada e misture bem.Em seguida, adicione a farinha de trigo e o óleo e misture até que fique homogêneo.Incorpore as claras em neve delicadamente, seguido pelo fermento em pó.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.Enquanto o bolo está no forno, prepare o molho de morango. Em uma panela, coloque os morangos picados e o açúcar. Deixe cozinhar até que os morangos fiquem macios e o açúcar tenha derretido, formando um molho consistente.Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.Sirva o bolo com o molho de morango por cima.

Dica interessante sobre Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?

Se preferir, você pode substituir a ricota por cream cheese ou iogurte natural.Para um sabor ainda mais intenso, adicione raspas de limão à massa do bolo.

Curiosidade sobre Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango?

A ricota é um queijo de origem italiana, feito a partir do soro do leite. É um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea e pode ser encontrado em diversas variações, como a ricota fresca, a ricota defumada e a ricota temperada.O bolo de ricota é um prato típico da região da Toscana, na Itália, e é conhecido como "torta di ricotta". É uma sobremesa muito popular e pode ser encontrado em diversas versões, com frutas, chocolate, entre outros ingredientes.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de Bolo de Ricota com Molho de Morango pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

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