Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese
Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese: uma deliciosa opção para a data especial
A Páscoa é um momento de celebração em família, de renovação e de amor. E nada melhor do que preparar uma receita especial para compartilhar com as pessoas que amamos. Pensando nisso, trouxemos uma sugestão deliciosa e fácil de fazer: Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, essa receita promete conquistar o paladar de todos. Então, coloque o avental e vamos à cozinha!
A primeira coisa que precisamos saber é que a cenoura é um ingrediente típico da Páscoa, pois simboliza a fertilidade e a prosperidade. Além disso, essa raiz é rica em nutrientes e traz diversos benefícios para a saúde. Então, além de delicioso, nosso bolo também será nutritivo. A cobertura de cream cheese, por sua vez, dá um toque especial e cremoso à receita, deixando-a ainda mais irresistível.
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 30 minutos. Isso mesmo, em meia hora seu bolo estará pronto para ser saboreado. E o melhor de tudo, a receita rende 10 porções, ou seja, é perfeita para reunir a família e os amigos. Então, vamos aos ingredientes:
Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
3 cenouras médias picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de cream cheese
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- 1Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 2Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
- 3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.
- 4Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Em uma tigela, misture o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até obter um creme liso e homogêneo.
- 5Desenforme o bolo e cubra com o creme de cream cheese. Decore com raspas de chocolate ou confeitos coloridos, se desejar.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar 1/2 xícara de nozes picadas à massa do bolo para dar um toque crocante.
Curiosidades
O bolo de cenoura é uma receita de origem europeia, mas foi popularizado no Brasil na década de 1950, tornando-se um dos queridinhos da culinária nacional.
Pronto, agora é só saborear essa delícia de bolo de Páscoa com a família e os amigos. Além de simples e gostoso, ele é uma opção econômica para a data, pois utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar. Sem falar que é uma ótima maneira de demonstrar amor e carinho por quem está ao nosso redor.
E não se preocupe, se sobrar um pedacinho, ele pode ser guardado na geladeira por até 3 dias. Basta cobrir com papel alumínio ou um pano úmido para mantê-lo fresquinho. Outra opção é congelar o bolo por até 3 meses, mas lembre-se de descongelar em temperatura ambiente antes de consumir.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos nessa Páscoa? Com certeza será um sucesso e renderá muitos elogios. E se quiser, pode compartilhar sua experiência conosco nos comentários. Feliz Páscoa e bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese
Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese?
A melhor receita de Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese?
O tempo de preparo de Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese esta receita rende?
Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese?
3 cenouras médias picadas3 ovos1 xícara de óleo2 xícaras de açúcar2 xícaras de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó1 pitada de sal1 xícara de cream cheese1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese?
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado.Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura. Em uma tigela, misture o cream cheese e o açúcar de confeiteiro até obter um creme liso e homogêneo.Desenforme o bolo e cubra com o creme de cream cheese. Decore com raspas de chocolate ou confeitos coloridos, se desejar.
Dica interessante sobre Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese?
Se preferir, você pode adicionar 1/2 xícara de nozes picadas à massa do bolo para dar um toque crocante.
Curiosidade sobre Receita de Bolo de Páscoa de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese?
O bolo de cenoura é uma receita de origem europeia, mas foi popularizado no Brasil na década de 1950, tornando-se um dos queridinhos da culinária nacional.
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