Receita de Bolo de Milho com Abóbora

Receita de Bolo de Milho com Abóbora

Se você é fã de uma boa sobremesa, com certeza vai adorar a receita que vamos compartilhar hoje. Um bolo de milho com abóbora, perfeito para ser servido no café da tarde ou em qualquer outra ocasião. Além de ser uma opção deliciosa, é muito fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Então, vamos colocar as mãos na massa e preparar essa receita simples, gostosa e que vai conquistar toda a sua família!

[NOME]Bolo de Milho com Abóbora[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]12 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 lata de milho verde escorrido[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de chá de abóbora cozida e amassada[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de chá de açúcar[/ITEM]
[ITEM]3 ovos[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de chá de óleo[/ITEM]
[ITEM]2 xícaras de chá de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]No liquidificador, bata o milho, a abóbora, o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.[/ETAPA]
[ETAPA]Adicione a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa e sem grumos.[/ETAPA]
[ETAPA]Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA]
[ETAPA]Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Pronto! Seu bolo de milho com abóbora está pronto para ser servido. Uma dica é polvilhar açúcar e canela por cima antes de servir, deixando-o ainda mais saboroso.

[DICAS]
[DICA]Se preferir, pode substituir a abóbora por mandioca cozida e amassada.[/DICA]
[DICA]Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de sopa de canela em pó à massa.[/DICA]
[/DICAS]

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Você sabia que o bolo de milho com abóbora é uma receita típica da culinária mineira? É um prato muito popular nas festas juninas e uma ótima opção para aproveitar a safra de milho e abóbora.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Além de ser uma receita deliciosa, o bolo de milho com abóbora também é uma opção barata e rápida de fazer. Ideal para quem não tem muito tempo, mas não abre mão de um doce caseiro e cheio de amor.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca mais tempo e experimente hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso entre todos que provarem. E não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Afinal, não é à toa que dizem que cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos.

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