Receita de Bolo de Dia dos Pais de Cerveja e Pretzel

Receita de Bolo de Dia dos Pais de Cerveja e Pretzel

Que tal surpreender seu pai nesse Dia dos Pais com uma receita simples, gostosa e que vai encantar toda a família? Hoje vamos ensinar como fazer um delicioso Bolo de Cerveja e Pretzel, perfeito para celebrar o amor e a união em família. E o melhor de tudo: é fácil, rápido e barato de preparar!

Ingredientes

Para preparar esse bolo incrível, você vai precisar de:

• [ITEM]3 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
• [ITEM]1 e 1/2 xícara de açúcar[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de chá de sal[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de cerveja (pode ser qualquer tipo, mas a de trigo combina muito bem!)[/ITEM]
• [ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
• [ITEM]4 ovos[/ITEM]
• [ITEM]1 pacote de pretzels (aproximadamente 150g)[/ITEM]

Modo de preparo

Com todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo:

1. [ETAPA]Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.[/ETAPA]
2. [ETAPA]Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.[/ETAPA]
3. [ETAPA]Em outra tigela, bata os ovos e adicione a cerveja, o óleo e os pretzels triturados. Misture bem.[/ETAPA]
4. [ETAPA]Junte a mistura líquida à mistura seca, mexendo até que fique homogêneo.[/ETAPA]
5. [ETAPA]Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.[/ETAPA]
6. [ETAPA]Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.[/ETAPA]

Dicas

Para dar um toque especial ao seu Bolo de Cerveja e Pretzel, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Fica uma delícia! E para quem quiser uma cobertura, uma ganache de chocolate ou um creme de queijo com cerveja são ótimas opções.

Curiosidades

Você sabia que os pretzels são originários da Alemanha e eram usados como presente de casamento? Eles representavam amor, sorte e longevidade ao casal. Por isso, nada melhor do que usar esse ingrediente tão simbólico em uma receita para celebrar o amor em família, não é mesmo?

[NOME]Bolo de Cerveja e Pretzel[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]3 xícaras de farinha de trigo[/ITEM]
[ITEM]1 e 1/2 xícara de açúcar[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
[ITEM]1 colher de chá de sal[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de cerveja (pode ser qualquer tipo, mas a de trigo combina muito bem!)[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de óleo[/ITEM]
[ITEM]4 ovos[/ITEM]
[ITEM]1 pacote de pretzels (aproximadamente 150g)[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.[/ETAPA]
[ETAPA]Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.[/ETAPA]
[ETAPA]Em outra tigela, bata os ovos e adicione a cerveja, o óleo e os pretzels triturados. Misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]Junte a mistura líquida à mistura seca, mexendo até que fique homogêneo.[/ETAPA]
[ETAPA]Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.[/ETAPA]
[ETAPA]Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Para dar um toque especial ao seu bolo, adicione raspas de limão ou laranja à massa.[/DICA]
[DICA]Para uma cobertura deliciosa, experimente fazer uma ganache de chocolate ou um creme de queijo com cerveja.[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Os pretzels são originários da Alemanha e eram usados como presente de casamento, representando amor, sorte e longevidade ao casal.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

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