Varanda do Bolo

Na Varanda do Bolo, a jornada pela culinária é interminável, as melhores receitas de bolo estão aqui. Deixe-se levar pelas receitas tentadoras, experimente novas combinações de sabores e liberte seu chef interior. Com tantas opções para explorar, nunca haverá um momento de tédio em sua cozinha!

Mais visitadas

Bolos de Caneca

Bolos Fit

Bolos com Frutas

Receitas Low Carb

Receitas Light e Fitness

Coberturas

Receita de bolo de coco gelado low carb

índice
  1. Receita de bolo de coco gelado low carb

Receita de bolo de coco gelado low carb

Para aqueles que seguem uma dieta low carb ou simplesmente desejam reduzir o consumo de carboidratos, mas não querem abrir mão de uma sobremesa deliciosa, essa receita de bolo de coco gelado é perfeita. Além de ser uma opção saudável, é também uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada com a família e o amor.

O bolo de coco gelado é uma sobremesa tradicional e muito apreciada por muitas famílias. A versão low carb, além de ser mais saudável, é também uma opção para quem tem restrições alimentares, como a intolerância ao glúten e à lactose. E com essa receita, é possível saborear essa delícia sem sair da dieta.

Receita de Bolo de coco gelado low carb

imer

40 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

4 ovos

1 xícara de leite de coco

1/2 xícara de óleo de coco

1 xícara de coco ralado sem açúcar

1 xícara de farinha de coco

1/2 xícara de adoçante culinário (xilitol, eritritol, stevia)

1 colher de sopa de fermento em pó

Coco ralado para decorar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até obter um creme fofo.
  2. 2
    2. Adicione o leite de coco, o óleo de coco e o coco ralado, misturando bem.
  3. 3
    3. Acrescente a farinha de coco e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
  4. 4
    4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.
  5. 5
    5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
  6. 6
    6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
  7. 7
    7. Com o bolo frio, corte em pedaços e reserve.
  8. 8
    8. Em uma tigela, misture o leite de coco com um pouco de adoçante até obter uma calda.
  9. 9
    9. Banhe os pedaços de bolo na calda e em seguida, passe-os no coco ralado.
  10. 10
    10. Coloque os pedaços em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua o adoçante por açúcar de coco, mel ou melado de cana.

Curiosidades

O coco é um fruto muito utilizado na culinária brasileira e em diversas outras culturas. É rico em nutrientes e proporciona diversos benefícios para a saúde, como a melhora do sistema imunológico, do metabolismo e do funcionamento do intestino.

Essa receita de bolo de coco gelado low carb é uma ótima opção para ser servida em festas e comemorações, pois além de ser uma sobremesa deliciosa, também é uma opção saudável e que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo é que é muito fácil e rápido de preparar, não exigindo muitas habilidades na cozinha.

Uma dica importante é utilizar um adoçante que seja próprio para culinária, pois alguns adoçantes em pó podem deixar um sabor amargo na receita. E se preferir, também é possível utilizar um óleo de coco com sabor para dar um toque a mais no bolo.

Além disso, essa receita pode ser adaptada para outras versões, como o bolo de coco gelado com chocolate, acrescentando cacau em pó na massa ou derretendo chocolate amargo para fazer a cobertura. Ou ainda, pode ser acrescentado outros ingredientes, como castanhas, amêndoas ou frutas secas, para deixar o bolo ainda mais nutritivo e saboroso.

Outra dica é variar a forma de servir, como em porções individuais em copinhos ou em potinhos de vidro, criando uma sobremesa charmosa e sofisticada. Além disso, o bolo de coco gelado low carb também pode ser servido acompanhado de um chá ou café, deixando o momento ainda mais gostoso e agradável.

E para os amantes de sobremesas geladas, essa receita pode ser adaptada para um sorvete de coco low carb. Basta bater a massa do bolo no liquidificador junto com um pouco de creme de leite e congelar. Assim, é possível saborear essa delícia em uma versão ainda mais refrescante.

Portanto, se você procura uma opção de sobremesa saudável, deliciosa e que não saia da sua dieta, essa receita de bolo de coco gelado low carb é perfeita. Com ingredientes simples e de baixo custo, é possível preparar uma sobremesa que vai conquistar a todos e ainda proporcionar diversos benefícios para a saúde.

Então, não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Com certeza será um sucesso na sua casa e com sua família. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, afinal, uma receita tão gostosa e saudável merece ser compartilhada

Perguntas frequentes sobre Receita de bolo de coco gelado low carb

Qual é a melhor receita de Receita de bolo de coco gelado low carb?

A melhor receita de Receita de bolo de coco gelado low carb é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de bolo de coco gelado low carb?

O tempo de preparo de Receita de bolo de coco gelado low carb é 40 minutos

Quantas porções de Receita de bolo de coco gelado low carb esta receita rende?

Receita de bolo de coco gelado low carb rende 8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de bolo de coco gelado low carb?

4 ovos1 xícara de leite de coco1/2 xícara de óleo de coco1 xícara de coco ralado sem açúcar1 xícara de farinha de coco1/2 xícara de adoçante culinário (xilitol, eritritol, stevia)1 colher de sopa de fermento em póCoco ralado para decorar

Qual é o modo de preparo da Receita de bolo de coco gelado low carb?

1. Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até obter um creme fofo.2. Adicione o leite de coco, o óleo de coco e o coco ralado, misturando bem.3. Acrescente a farinha de coco e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco.5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.7. Com o bolo frio, corte em pedaços e reserve.8. Em uma tigela, misture o leite de coco com um pouco de adoçante até obter uma calda.9. Banhe os pedaços de bolo na calda e em seguida, passe-os no coco ralado.10. Coloque os pedaços em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dica interessante sobre Receita de bolo de coco gelado low carb?

Se preferir, substitua o adoçante por açúcar de coco, mel ou melado de cana.

Curiosidade sobre Receita de bolo de coco gelado low carb?

O coco é um fruto muito utilizado na culinária brasileira e em diversas outras culturas. É rico em nutrientes e proporciona diversos benefícios para a saúde, como a melhora do sistema imunológico, do metabolismo e do funcionamento do intestino.

Se você quiser conhecer outras receitas semelhantes a Receita de bolo de coco gelado low carb pode acessar a categoria bolo.

camillo dantas

Camillo Dantas, apaixonado redator do site e amante incondicional da culinária, embarca em jornadas pelo mundo em busca de experiências gastronômicas únicas.

Receitas relacionadas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Go up