Receita de bolo de chocolate fit com cobertura

Receita de bolo de chocolate fit com cobertura

Você é daquelas pessoas que não conseguem resistir a um delicioso bolo de chocolate, mas se preocupa com a saúde e a dieta? Então essa receita é perfeita para você! Esse bolo de chocolate fit é uma opção saudável e saborosa para matar aquela vontade de doce, sem sair da dieta. Além disso, é super fácil e rápido de fazer, perfeito para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer algo gostoso. E o melhor de tudo, é barato e rende bastante, ideal para ser compartilhado com a família e os amigos. Afinal, amor e comida são ingredientes essenciais para uma vida feliz e saudável.

Receita de Bolo de chocolate fit com cobertura

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

2 ovos

1 xícara de açúcar mascavo

1 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de cacau em pó

1 xícara de leite desnatado

1 colher de sopa de óleo de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

1 barra de chocolate amargo (70% de cacau)

1/2 xícara de água

Frutas vermelhas para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. 1
   1. Bata os ovos e o açúcar mascavo em uma batedeira até obter um creme fofo e claro.
2. 2
   2. Adicione a farinha de aveia e o cacau em pó, alternando com o leite desnatado e o óleo de coco. Misture até obter uma massa homogênea.
3. 3
   3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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   4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
5. 5
   5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, derreta o chocolate amargo em banho-maria e adicione a água, mexendo até obter uma consistência homogênea.
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   6. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura ainda quente.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar mascavo por adoçante culinário.

Curiosidades

A receita de bolo de chocolate surgiu na Europa no século XVIII e era um luxo, pois o cacau era um ingrediente caro e difícil de ser encontrado.

Prontinho, agora você tem uma receita simples e deliciosa de bolo de chocolate fit para desfrutar sem culpa. Esse bolo é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para um café da tarde em família. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada para diferentes ocasiões, adicionando ingredientes como nozes, castanhas ou frutas secas na massa. Solte a imaginação e crie novas versões desse bolo que vai agradar a todos.

E aí, gostou da receita? Então não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Tenho certeza que vai se surpreender com o sabor e a textura desse bolo de chocolate fit. E não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, afinal, comida boa é para ser compartilhada. Aproveite e leve amor e sabor para a vida das pessoas que você ama.

Agora que você já sabe como preparar um bolo de chocolate fit com cobertura, não deixe de incluir essa receita no seu cardápio. Além de ser uma opção saudável e gostosa, é uma ótima maneira de satisfazer aquela vontade de doce sem sair da dieta. E lembre-se, uma alimentação equilibrada e consciente é essencial para manter a saúde e o bem-estar.

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