Receita de Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate

Receita de Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate

Você já pensou em aproveitar as cascas de abóbora para fazer um bolo delicioso? Essa receita simples e gostosa é uma ótima opção para quem quer inovar na cozinha e ainda aproveitar todos os nutrientes da abóbora. Além disso, é uma ótima alternativa para quem quer economizar, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. E o melhor de tudo, é uma receita rápida e prática de fazer, ideal para preparar em família e compartilhar momentos de amor e diversão na cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia!

Receita de Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de casca de abóbora cozida e picada

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

100g de chocolate meio amargo picado

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um liquidificador, bata as cascas de abóbora cozidas, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até incorporar bem.
3. 3
   3. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   4. Adicione o chocolate picado e misture novamente.
5. 5
   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6
   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
7. 7
   7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode utilizar cascas de abóbora cruas, mas lembre-se de higienizá-las bem antes de utilizar.

Curiosidades

Você sabia que a abóbora é uma das hortaliças mais consumidas no mundo? Ela é rica em vitaminas, minerais e fibras, e pode ser utilizada de diversas formas na culinária.

Agora que você já sabe como preparar esse bolo delicioso, não deixe de experimentar e compartilhar com sua família e amigos. Além de ser uma opção saudável e saborosa, é uma forma de evitar o desperdício de alimentos e aproveitar ao máximo os benefícios da abóbora. Então, coloque a mão na massa e se delicie com essa receita!

Lembrando que é importante sempre seguir as quantidades e etapas da receita para obter um resultado perfeito. E se quiser, você pode adicionar outros ingredientes, como nozes, castanhas ou frutas secas, para deixar o bolo ainda mais gostoso e nutritivo. Use sua criatividade e crie sua própria versão dessa receita.

Agora é só colocar em prática e se deliciar com esse bolo de casca de abóbora com chocolate, que com certeza vai conquistar o paladar de todos. E não se esqueça de compartilhar conosco sua experiência e opinião sobre essa receita. Esperamos que goste e aproveite cada pedacinho desse bolo feito com muito amor e carinho.

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