Receita de Bolo de Casamento de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese

Receita de Bolo de Casamento de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese

Quem não gosta de um bom bolo de casamento? Ainda mais se for feito com ingredientes simples, gostoso, fácil, rápido e barato. Além disso, a receita pode ser uma ótima opção para um momento em família, cheio de amor e sabor. Por isso, vamos ensinar como preparar um delicioso Bolo de Casamento de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese.

A receita é perfeita para quem quer surpreender os convidados com um bolo diferente e saboroso. Além disso, o bolo de cenoura é uma ótima opção para quem quer fugir dos tradicionais bolos de casamento. Combinado com a cobertura de cream cheese, o resultado é simplesmente incrível.

Receita de Bolo de Casamento de Cenoura com Cobertura de Cream Cheese

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 cenouras médias picadas

3 ovos

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

200g de cream cheese

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura do liquidificador e misture até obter uma massa lisa.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
4. 4
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma tigela, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha até obter um creme liso e homogêneo.
5. 5
   Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com o creme de cream cheese.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione nozes picadas à massa do bolo para dar um toque crocante.
2. 2. Para uma cobertura mais consistente, adicione uma colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente ao creme de cream cheese.

Curiosidades

O bolo de cenoura é uma receita de origem europeia, mas foi popularizado nos Estados Unidos durante a Segunda Guerra Mundial, quando a cenoura era usada como substituto do açúcar, que estava em escassez.

Com essa receita, você terá um bolo de casamento delicioso e com um sabor único. Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar no casamento, já que os ingredientes são simples e baratos. Não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares.

E para deixar o momento ainda mais especial, aproveite para personalizar o bolo com detalhes que tenham a ver com a sua história de amor. Use a criatividade e surpreenda seus convidados com um bolo de casamento de cenoura com cobertura de cream cheese que, com certeza, ficará marcado na memória de todos.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e aproveitar cada pedaço desse bolo de casamento de cenoura com cobertura de cream cheese. Afinal, não há nada melhor do que reunir a família e os amigos em um momento especial e cheio de amor como o casamento.

E não se esqueça de compartilhar conosco sua experiência e nos contar o que achou dessa receita. E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe nos comentários abaixo. Estamos sempre em busca de novas ideias e dicas para tornar suas receitas ainda mais gostosas e fáceis de preparar. Até a próxima!

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