Minibolo de chocolate com cobertura

Minibolo de chocolate com cobertura: uma receita simples, gostosa e perfeita para a família

Quem resiste a um delicioso bolo de chocolate? Agora imagine um minibolo, com uma cobertura cremosa e irresistível. Essa é a receita que vamos compartilhar com você hoje. Além de ser uma opção prática e rápida de preparar, esse minibolo é perfeito para aqueles momentos em que queremos um doce, mas sem muita complicação. Com ingredientes simples e baratos, você pode surpreender sua família e amigos com essa delícia. Então, pegue papel e caneta para anotar a receita e vamos para a cozinha!

Minibolo de chocolate com cobertura

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 6 porções

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água morna
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo com o óleo e a água morna.
• Aos poucos, vá adicionando a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
• Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma pequena untada e enfarinhada.
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
• Enquanto isso, prepare a cobertura.
• Em uma panela, misture 1 xícara de açúcar, 3 colheres de sopa de cacau em pó e 1/2 xícara de leite.
• Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda grossa.
• Retire o minibolo do forno e despeje a cobertura por cima.
• Leve novamente ao forno por mais 5 minutos.
• Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

Dicas:

• Se preferir, substitua o cacau em pó por chocolate em pó.
• Para deixar o minibolo ainda mais gostoso, adicione pedaços de chocolate na massa antes de levar ao forno.
• Você pode utilizar qualquer tipo de cobertura, como brigadeiro, ganache ou creme de leite com chocolate derretido.

Curiosidades:

• O chocolate foi descoberto pelos Maias e Astecas, que acreditavam que a semente do cacau tinha poderes divinos.
• Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor de cacau do mundo, atrás apenas de Gana e Costa do Marfim.
• O cacau é rico em flavonoides, substâncias que possuem propriedades antioxidantes e ajudam a prevenir doenças cardiovasculares.

Então, o que está esperando para experimentar essa delícia? Com certeza, esse minibolo de chocolate com cobertura vai conquistar seu paladar e o coração de toda a sua família. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos. Portanto, não deixe de preparar essa receita simples, gostosa e cheia de amor!

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