Chips de batata-doce no forno
Procurando maneiras de incluir lanches saudáveis na sua dieta? Os Chips de batata-doce no forno podem ser a opção que você estava procurando. Esta preparação não apenas preserva os nutrientes desse superalimento mas também propõe uma alternativa saborosa aos aperitivos tradicionalmente fritos.
Feitos com ingredientes simples, essas lâminas crocantes de batata-doce são uma excelente opção para servir em reuniões ou simplesmente para desfrutar como um lanche da tarde. Seguindo alguns passos simples, você pode criar esse petisco delicioso que agrada a todos pela sua textura e sabor únicos.
A batata-doce, conhecida por seus amplos benefícios nutricionais, incluindo altas doses de fibras, vitaminas e minerais, ganha uma nova cara neste prato. Transformada em finas fatias e assada até atingir a perfeição crocante, sua transformação é espetacular, o que torna este lanche não apenas saboroso, mas também nutritivo.
O que são Chips de batata-doce no forno?
Chips de batata-doce no forno são uma alternativa saudável aos aperitivos processados do mercado. Utilizando o método de assar, essas fatias finas de batata-doce se transformam em lanches crocantes e saborosos, ideais para quem busca opções de lanches leves e nutritivos.
Este lanche é perfeito para aqueles dias quando se deseja algo crocante e saboroso, mas sem abrir mão da saúde. O segredo está na combinação de uma temperatura de cozimento adequada e um tempero leve, que ressaltam as características naturais da batata-doce.
Além de serem deliciosos, esses chips são extremamente versáteis. Podem ser temperados com uma variedade de especiarias e ervas, o que permite personalizá-los conforme o gosto pessoal ou a ocasião.
Receita de Chips de batata-doce no forno
Receita de Chips de batata-doce no forno
45 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 batatas-doces médias
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta do reino (opcional)
Modo de preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2Lave e seque bem as batatas-doces. Corte-as em fatias finas, utilizando um mandolin ou cortador para garantir uniformidade.
- 3Em uma tigela grande, misture as fatias de batata-doce com o azeite de oliva, garantindo que todas as fatias estejam bem cobertas.
- 4Arrume as fatias na assadeira em uma única camada, sem sobrepor. Tempere com sal e, se desejar, com pimenta do reino.
- 5Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até que estejam crocantes e com as bordas levemente douradas. Vire as fatias na metade do tempo para garantir que assem por igual.
- 6Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. As chips ficarão mais crocantes conforme esfriam.
Experimentar fazer chips de batata-doce no forno em casa é uma maneira excelente de criar snacks saudáveis e saborosos para toda a família. Com esta receita simples e ajustável, você pode criar diversos sabores que com certeza irão agradar a todos os paladares. Além disso, é uma ótima oportunidade para introduzir mais legumes na dieta de maneira divertida e deliciosa. Experimente e descubra o quão versátil a batata-doce pode ser!
Experimente servir esses chips crocantes como um aperitivo em sua próxima reunião de família ou amigos, ou simplesmente tenha à mão como um lanche rápido e saudável para os dias de correria. Com certeza, será um sucesso!
Lembrando que o segredo para o sucesso dessa receita mora na atenção aos detalhes: a espessura das fatias, a distribuição uniforme do azeite e o monitoramento durante o forno são passos simples, mas que fazem toda a diferença no resultado final. Uma vez que você pegar o jeito, fazer Chips de batata-doce no forno será tão fácil que se tornará um hábito saudável e saboroso na sua rotina alimentar.
Perguntas frequentes sobre Chips de batata-doce no forno
Qual é a melhor receita de Chips de batata-doce no forno?
A melhor receita de Chips de batata-doce no forno é esta porque é prática, em 45 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Chips de batata-doce no forno?
O tempo de preparo de Chips de batata-doce no forno é 45 minutos
Quantas porções de Chips de batata-doce no forno esta receita rende?
Chips de batata-doce no forno rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Chips de batata-doce no forno?
2 batatas-doces médias 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta do reino (opcional)
Qual é o modo de preparo da Chips de batata-doce no forno?
Pré-aqueça o forno a 200ºC e forre uma assadeira com papel manteiga. Lave e seque bem as batatas-doces. Corte-as em fatias finas, utilizando um mandolin ou cortador para garantir uniformidade. Em uma tigela grande, misture as fatias de batata-doce com o azeite de oliva, garantindo que todas as fatias estejam bem cobertas. Arrume as fatias na assadeira em uma única camada, sem sobrepor. Tempere com sal e, se desejar, com pimenta do reino. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até que estejam crocantes e com as bordas levemente douradas. Vire as fatias na metade do tempo para garantir que assem por igual. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. As chips ficarão mais crocantes conforme esfriam.
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