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Guacamole fit e chips de mandioca

Guacamole fit e chips de mandioca

Procurando uma alternativa saudável e deliciosa para seus lanches? O Guacamole fit e chips de mandioca pode ser a escolha perfeita! Este prato combina o sabor único do guacamole, com um toque mais leve, acompanhado de chips crocantes de mandioca, uma variação mais saudável e igualmente saborosa em relação aos chips tradicionais de batata.

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A receita é simples e repleta de nutrientes, perfeita para quem busca opções mais saudáveis sem abrir mão do sabor. Além de ser uma ótima ideia para servir em encontros com amigos ou mesmo como um lanche rápido durante o dia.

Abaixo, você encontrará todos os detalhes de como preparar esta deliciosa receita de guacamole light e seus crocantes acompanhamentos de mandioca. Prepare-se para surpreender seu paladar com essa combinação inigualável!

O que é Guacamole fit e chips de mandioca?

Guacamole é uma pasta feita a base de abacate, amplamente conhecida e apreciada na culinária mexicana. Em nossa versão “fit”, ela leva ingredientes leves e saudáveis, mantendo o sabor intenso característico dessa iguaria. Já os chips de mandioca são uma alternativa mais nutritiva aos chips de batata comuns, sendo feitos a partir da mandioca, um tubérculo rico em fibras.

O guacamole adaptado e os chips de mandioca formam um par perfeito para quem deseja comer algo saboroso e ao mesmo tempo cuidar da saúde. Este lanche é rico em gorduras boas, provenientes do abacate, além de ser uma ótima fonte de energia devido à presença da mandioca.

Agora, vamos ao passo a passo de como preparar esse petisco saudável e irresistível!

Receita de Guacamole fit e chips de mandioca

timer

30 minutos

hat chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart pie simple

4 porções

Ingredientes (12 porções)

cube

2 abacates maduros

cube

1 tomate sem sementes picado

cube

1/4 de cebola roxa picada

cube

Suco de 1 limão

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

1 mandioca média

cube

Óleo de coco (para fritar)

Modo de preparo

  1. Para o guacamole: Em uma tigela, amasse os abacates com um garfo. Adicione o tomate, a cebola, o suco de limão, sal e pimenta. Misture bem e reserve.
  2. Para os chips: Descasque e corte a mandioca em fatias finas. Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e frite as fatias até que fiquem douradas e crocantes. Coloque em papel toalha para remover o excesso de óleo e tempere com sal.

Esta receita de Guacamole fit e chips de mandioca é uma excelente opção para quem deseja uma refeição leve, nutritiva e extremamente saborosa. Sua simplicidade de preparo e a combinação de sabores fazem dela um verdadeiro sucesso para qualquer ocasião.

Lembre-se de escolher abacates na textura certa e mandioca de boa qualidade para garantir o melhor resultado. Além disso, você pode ajustar os temperos do guacamole ao seu gosto, adicionando ingredientes como coentro, pimenta jalapeño ou até mesmo alho.

Não deixe de experimentar esta delícia que promete agradar aos paladares mais exigentes. Bom apetite!