Bolo fit de espinafre com cream cheese

Procurando por uma opção de sobremesa saudável e deliciosa? O Bolo fit de espinafre com cream cheese é uma escolha excepcional para quem não quer abrir mão do sabor enquanto se mantém na linha. Ideal para aquelas horas que a vontade de um doce fala mais alto, mas a consciência pede algo mais leve.

Esse bolo combina o frescor do espinafre com a cremosidade do cream cheese, criando uma harmonia perfeita entre sabor e saúde. Além disso, por ser rico em nutrientes provenientes do espinafre, é uma ótima adição à sua dieta.

Não deixe que a combinação inusitada te desanime, a textura úmida e o sabor suave desse bolo vão te surpreender! Siga a receita abaixo e prepare-se para saborear uma verdadeira delícia que pode ser servida em qualquer momento do dia.

O que é Bolo fit de espinafre com cream cheese?

É uma versão saudável e robusta da tradicional receita de bolo, utilizando espinafre fresco e cream cheese para criar um sabor único e textura suave. Sua composição equilibrada o torna uma opção excelente para quem busca prazer sem culpa.

Além do mais, este bolo é uma forma deliciosa de incorporar mais verduras na dieta, sendo perfeito para lanches, cafés da manhã nutritivos ou até mesmo para um doce após o jantar. Sem dúvidas, ele é um carro-chefe para surpreender positivamente até os paladares mais exigentes.

Os benefícios vão além do sabor: o bolo é também rico em vitaminas A e C, ferro e cálcio, fazendo dele não só uma sobremesa mas uma contribuição valiosa para a alimentação balanceada.

Como fazer Bolo fit de espinafre com cream cheese

Confira a receita completa abaixo e prepare-se para fazer um bolo que surpreenderá a todos, não apenas pelo sabor incrível mas também por seus benefícios à saúde.

Não se esqueça de seguir cada etapa do preparo para garantir o sucesso do seu bolo. A combinação de espinafre com cream cheese é o segredo por trás dessa delícia inigualável.

Lembre-se: ainda que seja uma receita mais saudável, saboreie com moderação. Agora, mãos à obra!

Receita de Bolo fit de espinafre com cream cheese

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 xícaras de espinafre fresco

200g de cream cheese light

3 ovos

1 xícara de farinha de amêndoas

1/2 xícara de mel ou adoçante de sua preferência

1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com um pouco de óleo ou manteiga.
2. 2
   No liquidificador, bata o espinafre, os ovos e o mel (ou adoçante) até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas com o fermento. Adicione à mistura do liquidificador e bata apenas até incorporar.
4. 4
   Despeje metade da massa na forma preparada, adicione camadas de cream cheese e cubra com o restante da massa.
5. 5
   Asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. 6
   Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!

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