Bolo fit de coco com farinha de coco

Procurando um doce delicioso que se alinhe ao seu estilo de vida saudável? O Bolo fit de coco com farinha de coco é a escolha perfeita. Rico em fibras e com baixo índice glicêmico, este bolo é ideal para quem não quer abrir mão do sabor enquanto mantém a dieta em dia.

Feito com ingredientes selecionados e naturais, esta receita prova que é possível desfrutar de prazeres culinários sem comprometer sua saúde. A farinha de coco, ingrediente principal, é conhecida por suas propriedades benéficas, incluindo a promoção de uma digestão saudável.

Seja para um café da manhã nutritivo, um lanche da tarde ou mesmo como sobremesa, este bolo é a opção perfeita para saciar a vontade de doce sem culpa. Confira abaixo como prepará-lo.

O que é Bolo fit de coco com farinha de coco?

O Bolo fit de coco com farinha de coco é uma variação saudável e nutritiva do tradicional bolo de coco. Utiliza a farinha de coco no lugar de farinhas refinadas, reduzindo o teor de carboidratos e aumentando o conteúdo de fibras.

Além de ser rico em nutrientes essenciais, esse doce tem um sabor suave e textura incrivelmente macia, o que o torna irresistível mesmo para os paladares mais exigentes. É uma ótima opção para quem busca alternativas saudáveis sem comprometer o sabor.

Ideal para dietas low-carb, sem glúten ou para qualquer pessoa que deseja diminuir a ingestão de açúcares refinados e farinhas brancas, este bolo é simples de fazer e pode ser uma ótima adição ao seu repertório culinário fit.

Ingredientes e Modo de Preparo

Prepare-se para adicionar um novo favorito na sua lista de receitas fit com este delicioso bolo de coco. Veja como é simples:

Receita de Bolo fit de coco com farinha de coco

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

4 ovos

1/2 xícara de óleo de coco

3/4 xícara de adoçante culinário

1 xícara de farinha de coco

1/2 xícara de leite de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco e o adoçante até a mistura ficar homogênea.
2. 2
   Adicione a farinha de coco e o leite de coco, batendo até incorporar bem. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
3. 3
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com farinha de coco. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aprox. 35-40 minutos, ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.

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