Bolo De Milho Fit
O bolo de milho é uma receita tradicional brasileira, muito amada por todos. Mas, infelizmente, a versão original da receita é repleta de ingredientes calóricos e pouco saudáveis. Pensando nisso, muitas pessoas têm buscado por uma versão mais fit desse delicioso bolo, que possa ser consumido sem culpa. E é exatamente isso que vamos ensinar hoje: uma receita de bolo de milho fit, que além de ser gostosa, é simples, fácil, rápida, barata e perfeita para ser compartilhada em família. Afinal, não há nada melhor do que reunir as pessoas que amamos ao redor de uma mesa e compartilhar uma comida deliciosa.
Receita de Bolo de Milho Fit
Receita de Bolo de Milho Fit
45 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de fubá
1 xícara de leite desnatado
1 xícara de milho verde em conserva (sem a água)
2 ovos
1/2 xícara de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de óleo de coco
Canela em pó a gosto
Raspas de limão para decorar (opcional)
Modo de preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata o leite, o milho, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
- 3Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fubá e o adoçante. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
- 4Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 6Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 7Retire do forno e polvilhe canela em pó a gosto e raspas de limão, se desejar.
- 8Deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- 1. Se preferir, pode substituir o adoçante culinário por açúcar demerara ou mascavo.
Curiosidades
O bolo de milho é uma receita tradicionalmente brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns historiadores acreditam que ele foi trazido pelos portugueses, enquanto outros afirmam que já era consumido pelos índios antes da colonização.
E pronto, seu bolo de milho fit está pronto para ser saboreado! Além de ser uma opção mais saudável, essa receita também é perfeita para quem tem restrições alimentares, já que não contém glúten e pode ser facilmente adaptada para versões sem lactose.
Além disso, o bolo de milho fit é uma ótima opção para quem está de dieta, pois é rico em fibras e nutrientes, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo e a controlar a fome. E o melhor de tudo é que ele não perde em nada no quesito sabor, sendo uma versão mais leve e saudável do tradicional bolo de milho.
E se você ainda não está convencido a experimentar essa delícia, saiba que além de todas essas vantagens, essa receita é muito simples, rápida e barata de fazer. Ou seja, não tem desculpa para não experimentar e se deliciar com um bolo de milho fit.
Então, reúna sua família e/ou amigos, coloque a mão na massa e compartilhe momentos de amor e alegria ao redor de uma mesa com esse bolo de milho fit. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!
E se você gostou dessa receita e quer ver mais opções de comidas saudáveis e gostosas, não deixe de conferir outros artigos aqui no nosso site. Temos diversas opções de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para serem compartilhadas em família.
Perguntas frequentes sobre Bolo De Milho Fit
Qual é a melhor receita de Bolo De Milho Fit?
A melhor receita de Bolo De Milho Fit é esta porque é prática, em 45 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bolo De Milho Fit?
O tempo de preparo de Bolo De Milho Fit é 45 minutos
Quantas porções de Bolo De Milho Fit esta receita rende?
Bolo De Milho Fit rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolo De Milho Fit?
1 xícara de farinha de aveia1 xícara de fubá1 xícara de leite desnatado1 xícara de milho verde em conserva (sem a água)2 ovos1/2 xícara de adoçante culinário1 colher de sopa de fermento em pó1 colher de sopa de óleo de cocoCanela em pó a gostoRaspas de limão para decorar (opcional)
Qual é o modo de preparo da Bolo De Milho Fit?
Pré-aqueça o forno a 180°C.Em um liquidificador, bata o leite, o milho, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o fubá e o adoçante. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.Retire do forno e polvilhe canela em pó a gosto e raspas de limão, se desejar.Deixe esfriar antes de desenformar.
Dica interessante sobre Bolo De Milho Fit?
Se preferir, pode substituir o adoçante culinário por açúcar demerara ou mascavo.
Curiosidade sobre Bolo De Milho Fit?
O bolo de milho é uma receita tradicionalmente brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns historiadores acreditam que ele foi trazido pelos portugueses, enquanto outros afirmam que já era consumido pelos índios antes da colonização.
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