Receita de Bolo de Café e Castanha do Pará

Para os amantes de café e castanha do Pará, essa receita de bolo é perfeita para ser compartilhada com a família e amigos. Além de ser simples e rápida de fazer, é uma opção deliciosa para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em ocasiões especiais. Combinando dois ingredientes que são a cara do Brasil, esse bolo é uma verdadeira explosão de sabores e vai conquistar seu paladar. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo dessa receita de bolo de café e castanha do Pará.

Ingredientes:

Receita de Bolo de Café e Castanha do Pará

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de café forte (pode ser coado ou instantâneo)

1/2 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de castanha do Pará triturada

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   2. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
3. 3
   3. Acrescente o café, o leite e o óleo e continue misturando.
4. 4
   4. Por último, adicione a castanha do Pará triturada e o fermento em pó, misturando delicadamente.
5. 5
   5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. 6
   6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.

Dicas

1. 1. 1. Para triturar a castanha do Pará, você pode utilizar um processador ou liquidificador. Se preferir, também pode comprá-la já triturada.
2. 2. 2. Se quiser deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou calda de caramelo.

Curiosidades

Você sabia que a castanha do Pará é originária da região amazônica e é considerada uma das castanhas mais ricas em nutrientes? Ela é uma importante fonte de selênio, mineral que possui ação antioxidante e ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares e no fortalecimento do sistema imunológico.

Além de ser uma receita deliciosa, esse bolo de café e castanha do Pará é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais saudável e que ainda assim seja gostosa. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar um bolo caseiro e cheio de amor para a sua família. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo!

Esperamos que você tenha gostado dessa receita simples, rápida e barata de bolo de café e castanha do Pará. Agora é só colocar a mão na massa e surpreender todos com essa delícia. Compartilhe conosco nos comentários o que achou e se tiver alguma dica ou variação dessa receita, não deixe de compartilhar. Bom apetite!

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