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Salmão ao forno com ervas

Salmão ao forno com ervas

O prato de Salmão ao forno com ervas é uma opção requintada e saudável para qualquer refeição. Este delicioso prato não só é fácil de preparar, como também proporciona uma explosão de sabores, graças à combinação harmoniosa de ervas frescas e o sabor único do salmão.

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Neste post, vamos explorar a simplicidade e a elegância deste prato, mostrando o passo a passo de como fazer um salmão assado que vai impressionar a todos. Seja um jantar especial ou uma refeição do dia a dia, o peixe assado com ervas se tornará, sem dúvidas, o protagonista da mesa.

Vamos detalhar os ingredientes necessários e o modo de preparo para que você possa recriar esta iguaria na sua cozinha sem complicações. Acompanhe!

O que é Salmão ao forno com ervas?

O Salmão ao forno com ervas é um prato composto por filés de salmão fresco, que são temperados com uma seleção de ervas aromáticas e assados ao forno. Esta técnica de cozimento preserva a umidade e a suculência do peixe, enquanto as ervas proporcionam um aroma e sabor inigualáveis.

Além de ser uma opção deliciosa, este método de preparo realça as propriedades nutritivas do salmão, como os óleos ômega-3, tornando-o um prato tanto saboroso quanto benéfico para a saúde.

Perfeito para uma alimentação balanceada, o salmão com ervas ao forno promete satisfazer os paladares mais exigentes com sua textura macia e seu gostinho de quero mais.

Receita de Salmão ao forno com ervas

Prepare-se para aprender uma receita clássica, mas com um toque de originalidade, que fará toda a diferença na sua mesa.

Abaixo, listamos os ingredientes e os passos necessários para trazer este prato à vida.

Atente-se às dicas para garantir um resultado perfeito e saboroso.

timer

45 minutos

hat chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart pie simple

Serve 4 pessoas

Ingredientes (12 porções)

cube

4 filés de salmão

cube

2 dentes de alho amassados

cube

1 colher de sopa de azeite de oliva

cube

1 colher de sopa de suco de limão fresco

cube

2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (como dill, salsinha e tomilho)

cube

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, as ervas, o alho, o sal e a pimenta. Espalhe essa mistura sobre os filés de salmão, garantindo que fiquem bem temperados.
  2. Coloque os filés de salmão em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o salmão se desfaça facilmente com um garfo. Sirva imediatamente, acompanhado de vegetais sauté ou uma salada fresca.

Com esta receita de Salmão ao forno com ervas, você tem tudo o que precisa para surpreender e agradar. Seja em ocasiões especiais ou no dia a dia, esse prato promete levar sofisticação e sabor às suas refeições, além de ser uma opção saudável e repleta de nutrientes.

Não hesite em adicionar seu próprio toque pessoal à receita, seja modificando as ervas ou acrescentando complementos que agradem ao seu paladar.

Aprecie a simplicidade e o sabor incomparável deste prato que é, sem dúvida, uma celebração à boa gastronomia.