Pudim de leite fit com calda de frutas

O Pudim de leite fit com calda de frutas é uma delícia refrescante e nutritiva que combina o sabor tradicional do pudim com um toque saudável. Esta sobremesa encanta não só pelo paladar equilibrado, mas também por ser uma opção mais leve e apropriada para quem está atento à dieta.

Feito com ingredientes selecionados e uma calda de frutas natural, esta versão do doce clássico promove uma experiência de sabor única sem pesar na consciência. Ideal para servir em ocasiões especiais ou como um mimo no dia a dia, esta sobremesa prova que é possível unir prazer e saúde no mesmo prato.

Embora possa parecer complexo à primeira vista, o processo de preparo é simples e acessível, tornando esta receita uma ótima opção para cozinheiros de todos os níveis de habilidade.

O que é Pudim de leite fit com calda de frutas?

Esta variante saudável do tradicional pudim de leite é feita com ingredientes menos calóricos e acompanhada de uma deliciosa calda feita a partir de frutas frescas. Diferentemente das versões mais clássicas, que geralmente são ricas em açúcar e gordura, o pudim fit oferece uma alternativa mais leve e nutritiva sem comprometer o sabor.

A textura suave e cremosa do pudim, combinada com a doçura natural das frutas, cria um contraste delicioso que atrai tanto adultos quanto crianças. Além de ser uma sobremesa deliciosa, este pudim também contribui para a ingestão de vitaminas e minerais essenciais, graças à presença generosa de frutas na receita.

Independentemente de estar seguindo uma dieta específica ou simplesmente em busca de opções de sobremesas mais saudáveis, o pudim de leite fit com calda de frutas é uma escolha acertada que certamente irá satisfazer seu desejo por algo doce e refrescante.

Como preparar o Pudim de leite fit com calda de frutas?

Para preparar esta sobremesa tentadora, você precisará seguir alguns passos simples que garantem o sucesso da sua receita. Até mesmo aqueles com pouca experiência na cozinha podem impressionar com esta deliciosa sobremesa saudável.

A seleção de frutas para a calda pode variar de acordo com a preferência pessoal ou disponibilidade sazonal, permitindo uma personalização completa do prato. Seja qual for a escolha, a garantia é de uma combinação deliciosa e refrescante.

Siga a receita abaixo para criar um pudim de leite fit deslumbrante com uma calda de frutas vibrante que será o centro das atenções em qualquer mesa.

Receita de Pudim de leite fit com calda de frutas

1h30m

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 xícaras de leite desnatado

3 ovos

1/2 xícara de adoçante culinário

1 colher de sopa de extrato de baunilha

2 xícaras de frutas variadas (morango, kiwi, manga, etc.) para a calda

Adoçante a gosto para a calda

Modo de preparo

1. 1
   No liquidificador, misture o leite desnatado, os ovos, o adoçante e o extrato de baunilha até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada com adoçante e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que esteja firme.
3. 3
   Para a calda, cozinhe as frutas escolhidas com um pouco de água e adoçante em fogo baixo até obter uma consistência de calda.
4. 4
   Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Sirva com a calda de frutas por cima.

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