Bolo fit de manga e coco

Descubra como preparar um delicioso Bolo fit de manga e coco, perfeito para quem busca uma opção mais saudável, mas sem abrir mão do sabor. Nesta receita, a combinação exótica da manga com o coco traz um toque tropical e refrescante, ideal para dias mais quentes ou simplesmente para aqueles momentos em que desejamos um doce não tão pesado. Continue lendo e aprenda a fazer essa delícia!

Este bolo se destaca por ser uma alternativa mais leve aos tradicionais bolos repletos de açúcar e gorduras. Ao optar por ingredientes como a manga, rica em nutrientes e o coco, que confere uma textura úmida e saborosa, criamos uma sobremesa que satisfaz os desejos por doce sem comprometer a dieta.

Além disso, é uma receita prática, que não demanda muito tempo na cozinha. Assim, você tem mais tempo para desfrutar das coisas boas da vida, sem deixar de lado uma alimentação equilibrada. Continue a leitura e descubra como fazer este bolo fit que vai conquistar seu paladar!

O que é Bolo fit de manga e coco?

O Bolo fit de manga e coco é uma sobremesa saudável que combina o sabor doce e ácido da manga com a textura cremosa e o aroma suave do coco. Esta receita foi pensada para aqueles que estão em busca de uma alimentação mais consciente, mas que não querem renunciar ao prazer de um delicioso bolo.

Utilizando ingredientes naturais e substitutos saudáveis para o açúcar tradicional e as farinhas refinadas, o bolo é uma ótima opção para servir em lanches da tarde, café da manhã ou até mesmo como uma sobremesa especial.

Além de saboroso, este bolo é rico em fibras e nutrientes essenciais, graças à presença da manga e do coco. É uma opção perfeita para quem cuida da alimentação, mas não abre mão de saborear uma boa sobremesa.

Receita de Bolo fit de manga e coco

Prepare-se para adicionar um novo favorito ao seu livro de receitas. Este bolo não apenas é delicioso, mas também bastante simples de preparar. Abaixo, você encontrará todos os detalhes para fazer esse bolo maravilhoso.

Ingredientes e passo a passo foram cuidadosamente selecionados para garantir que seu bolo seja um sucesso. Siga as instruções e prepare-se para desfrutar de um bolo incrivelmente gostoso e saudável.

Sem mais delongas, aqui está como fazer essa delícia:

Receita de Bolo fit de manga e coco

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 manga média madura picada

1 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de coco ralado não adoçado

3 ovos

1/4 xícara de óleo de coco

1/2 xícara de mel ou adoçante natural

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco e polvilhe com um pouco de farinha de aveia.
2. 2
   No liquidificador, bata a manga picada, os ovos, o óleo de coco e o mel até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Transfira para uma tigela grande e adicione a farinha de aveia e o coco ralado. Misture bem.
4. 4
   Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente na massa.
5. 5
   Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

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