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Bolinho de arroz integral e legumes

Bolinho de arroz integral e legumes

Procurando por uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar restos de arroz? O Bolinho de arroz integral com legumes é a solução perfeita! Essa delícia combina sabor, saúde, e praticidade em uma única receita, capaz de agradar até os paladares mais exigentes.

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Esta receita transforma ingredientes simples em petiscos saborosos que podem ser servidos em qualquer ocasião. Sejam como acompanhamento, entrada, ou até mesmo um lanche rápido, esses bolinhos trazem uma explosão de sabor graças à combinação de legumes e arroz integral. Além de serem uma excelente opção para quem busca uma alimentação balanceada.

Não somente são deliciosos, mas os bolinhos também são incrivelmente versáteis. Você pode ajustar os legumes usados de acordo com o que tem em casa ou suas preferências, tornando cada preparo uma nova descoberta de sabores. Vamos para a cozinha?

O que é Bolinho de arroz integral e legumes?

Bolinho de arroz integral com legumes é uma receita prática e nutritiva, que transforma sobras de arroz integral em saborosos bolinhos, acrescentados de legumes variados. Um prato cheio de cor, sabor e nutrientes que pode variar conforme sua criatividade e os ingredientes disponíveis na sua cozinha.

Essa receita é perfeita para quem busca opções de lanches ou acompanhamentos mais saudáveis e sustentáveis. Além de ser uma excelente maneira de evitar desperdícios, reaproveitando o arroz que ficou na geladeira.

O preparo envolve misturar o arroz integral a um mix de legumes picados, temperos a gosto, e formar bolinhos que serão dourados até alcançarem uma textura perfeita. Uma maravilha para o paladar e para a saúde!

Receita de Bolinho de arroz integral e legumes

Confira abaixo como fazer essa receita deliciosa que é tanto nutritiva quanto saborosa. Você vai se surpreender com a facilidade e rapidez do preparo!

Ingredientes simples e um modo de preparo prático fazem desta receita a escolha ideal para qualquer momento. Prepare-se para transformar sobras em estrelas do seu cardápio!

Desfrute de cada mordida desses bolinhos, perfeitos para uma alimentação rica em fibras e nutrientes essenciais. Vamos começar!

timer

45 minutos

hat chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart pie simple

20 unidades

Ingredientes (12 porções)

cube

2 xícaras (chá) de arroz integral cozido

cube

1 xícara (chá) de legumes variados picados (cenoura, abobrinha, ervilha, o que preferir)

cube

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (ou farinha de aveia para uma versão sem glúten)

cube

2 ovos

cube

Sal, pimenta e temperos a gosto

cube

Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture o arroz integral, os legumes picados, a farinha e os ovos. Tempere com sal, pimenta e os temperos de sua preferência. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  2. Aqueça o óleo em uma frigideira. Com as mãos úmidas, forme bolinhos com a massa e frite-os em óleo quente até que estejam dourados e crocantes por fora. Retire do óleo e coloque sobre papel absorvente para remover o excesso de óleo.

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