Receita de Torta Gelada de Chocolate

Ai como eu amo o Torta Gelada de Chocolate, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Torta Gelada de Chocolate:

• 6 ovos
• 2 xícaras(rasas) de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 12 colheres de sopa de água
• 4 colheres de sopa(cheias) de Nescau
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 200 g de margarina
• 2 xícaras(rasas) de açúcar
• 2 colheres de sopa(cheias) de Nescau
• 1 lata de creme de leite sem o soro(usado para molhar o farelo do bolo)

Cobertura:

• 2 latas de leite condensado cozido

Modo de Preparo do Torta Gelada de Chocolate

1. Bata as claras em neve e acrescente 1 xícara rasa de açúcar.
2. Reserve.
3. Bata os ovos e acrescente, aos poucos, os produtos peneirados alternados com a água.
4. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse por mais ou menos 50 minutos.
   Recheio:
5. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar bem cremosa. Junte o chocolate, continue batendo, junte o creme de leite, bata mais um pouco e retire.
   Cobertura:
6. Depois de arrumado na forma, coloque na geladeira por 3 horas. Desenforme e cubra com o leite condensado.

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