Receita de Bolo de Tapioca

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Ingredientes do Bolo de Tapioca

• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de tapioca
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 4 ovos
• 1 garrafa(pequena) de leite de coco
• 1 coco ralado(pela parte de trás)
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo do Bolo de Tapioca

1. Bata o açúcar, a manteiga e as gemas, misture a tapioca, o coco, o fermento e o sal
2. Depois o leite de coco e, por último, as claras em neve.
3. Leve ao forno para assar em forma untada e polvilhada

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