Ai como eu amo o Bolo de Sorvete, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolo de Sorvete:
10 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de farinha 2 copos de leite 3 ovos 1 colher (café) de baunilha
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Bata as 3 gemas com a metade do açúcar e a farinha até formar um creme. Leve ao fogo e junte 3 copos de leite, deixe engrossar e esfriar. Bata as claras em neve, coloque o restante do açúcar em ponto de suspiro. Misture o creme de leite e o creme amarelo (gemas) mexendo muito bem. Por em forma caramelizada e colocar no freezer.
Tire do freezer 1 hora antes de servir.
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