Receita de Bolo de Queijo Minas

Ai como eu amo esse Bolo de Queijo Minas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo de Queijo Minas

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 copos de açúcar refinado
• 1 pitada de sal
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2 copos de queijo Minas ralado

Modo de Preparo do Bolo de Queijo Minas

1. Bata as gemas, margarina e açúcar até ficar cremoso.
2. Misture farinha de trigo, queijo e leite sem bater.
3. Bata as claras em neve, junte o fermento em pó e misture tudo.
4. Asse em tabuleiro médio untado e polvilhado com farinha de trigo, em forno quente.
5. Depois de assado, com o bolo ainda quente, salpique canela moída e açúcar refinado.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Varanda do Bolo!