Ai como eu amo o Bolo de Limão, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolo de Limão:
1/2 c margarina 1/2 c açúcar 4 gemas Raspa de limão 2 c. chá farinha 1 cl sopa fermento 4 claras em castelo 1/2 c chá frutas cristalizadas (opção) Recheio: 1 lata leite condensado 8 cls sopa açúcar Sumo de limão 1 cl. chá raspa de limão
1 c açúcar
Modo de Preparo:
Bata a margarina e junte o açúcar indo gradualmente juntando os outros ingredientes e as claras em neve. Vai ao forno em forma untada. Recheio:
Bate-se até obter um creme. Corta-se o bolo em camadas e recheia-se polvilhando com açúcar. Leve ao frigorífico antes de servir.
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