Ai como eu amo o Bolo Amarelo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolo Amarelo:
3/4 xícara de óleo 1 ovo 1 xícara de mel 1 copo de leite de soja 1 colher de limão 3 xícaras de farinha de trigo integral
3 colherinhas de fermento Royal
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes secos com o óleo, juntando o mel e o ovo inteiro. O limão é opcional. Adicionar o fermento, intercalando com o leite de soja. Colocar em forma untada e assar por 15 minutos em fogo alto e por 60 minutos em fogo brando. Se quiser bolo de chocolate, misturar à farinha 3 colheres de sopa de cacau.
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