O bolo inglês é uma receita deliciosa para bolos para o lanche da tarde ou massas simples para usar coberturas ousadas!
Ingredientes do bolo inglês
O conhaque é o ingrediente secreto!
- 5 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar
- 150 g de margarina
- 1 cálice de conhaque
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 100 g de uvas passas
- 100 g de frutas cristalizadas
- 50 g de cerejas
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Modo de preparo do bolo inglês
Teste aí na sua casa, temos certeza que você vai amar.
- Bata as claras em neve e reserve.
- Faça um creme com o açúcar as gemas e a margarina e o conhaque.
- Depois, junte as frutas e a farinha com o fermento.
- Misture e coloque em forma untada
- Leve ao forno pré-aquecido a 80ºC por aproximadamente 25 minutos.
Esperamos que você tenha amado essa receita e que volte mais vezes a Varanda do Bolo para aprender mais receitas de bolos deliciosos para qualquer ocasião!